菊花栽培知识

英文名：Dendranthema morifolium Tzvel。菊花属菊科菊属多年生根茎花卉，是我国栽培历史最悠久的传统名花之一。它在花园中的用途非常广泛，是世界上最重要的切花之一。保鲜效果好，水养花色鲜艳持久，价格相对低廉，越来越受到消费者的青睐。

生态习性和开花调节： 菊花品种繁多，适应性强。适用于pH值为6.5~7.9的肥沃沙质壤土。喜阳光，但夏季应遮荫，避免连作和劳作。老株上虽然长出新枝，但生长条件和开花质量较差。

菊花生长的最适温度为开花；四时之光：紫红色，鼓胀，10月中旬开花；新冬芽：白色球形，10月中旬开花；青庚金：鲜红色，10月下旬开花。

(1) Hanju Lemon Queen：浅黄色，11月下旬开花；大仙八金：深黄色，11月中旬开花；乙女樱：桃色，扁圆形，11 月上旬开花： She no Yuki：白色，12 月上旬开花； First Light 喷泉：白色，12 月下旬开花。

(1)夏菊心竹子：白色；足柄锦：紫色；面部阴影：白色；阿尔巴林：黄色；黄色屏幕黄色；心味源：桃；清更之光：深桃色。

(1)7、8、9月开花北野川菊：白色，8月中旬开花；春菊：粉红色，8月上旬开花；荔枝：黄色，8月下旬开花；大榭：猩红色，九月十月开花；凉风：纯白，黄心，花期6月中旬至9月中旬；翠柏：黄色，花期9月中旬。

(1) 其他冈山平和：桃色；映光：黄色。这两种菊花分别在5-6月和10月开花。繁殖与栽培： 生产切花的菊花通常采用分株、扦插和组织培养的方法进行繁殖。

(一)分株一般夏菊的分株以9月下旬分株，秋菊以11月至次年3月分株，寒菊4至5月分株较适宜。分株的缺点是容易感染母株病毒；下部叶片脱落，花后生长势减弱。优点是幼苗一般初期生长较快。

分株应选择无病、健壮的母株，将稍露地、带有部分根茎的壮苗从母株上剪下，栽于苗床或箱盆中栽培.需要注意的是，选用茎短叶重叠呈莲座状的冬芽，需要在0左右的低温下保持30天，莲座才能折断。否则，即使定殖在温室里，它也长不出来。

(1)扦插供扦插的菊花苗顶芽长到1518厘米时，剪去上部68厘米，作扦插用。侧芽也可作插条。插条应在除去下部叶片后插入基质，并剪去一半大叶，以减少蒸发。通常建议用三片或四片展开的叶子进行插条。

插条能以少量母株大量繁殖菊花幼苗，新根系发达，生长旺盛。通常，8、9月开花菊和秋菊的促进栽培，应首先加强越冬母砧肥水管理，2-3月选择发育良好的顶芽插条；插条；晚秋菊、寒菊的普栽和抑栽于6-8月采收。插条的具体管理方法见切花繁殖章节。

(1)组织培养菊花是国内花卉组织培养取得成功的第一个花卉品种，现已成功用于生产。

材料准备：接种材料取菊花老根的新梢，或取当年扦插成活植株的嫩茎，洗净漂洗。先用0.1%的吐温浸泡20分钟，浸泡23分钟，去除新梢表面的绒毛；然后用70%酒精消毒表面，浸泡30秒；然后用10%的漂白水消毒8分钟~10分钟；然后用无菌水冲洗6至7次。接种时将材料切成0.51厘米长的小块。

培养基及培养过程：培养基为：MS+6-BA（2 mg/L）+NAA（0.2 mg/L）； MS+KT (2 毫克/升)+NAA (0.2 毫克/升)。 PH值为6~6.5。

培养过程为：室温25左右，荧光灯下恒温室培养8小时。约2周后，即可陆续长出老茧和绿芽。 1个月后，移栽后绿芽继续生长发育移栽增殖或移入MS+NAA（1 mg/L~4 mg/L）培养基中，根部可完全长出，可成株形成，即试管苗。

试管苗移栽：取出试管苗，洗去附着在苗上的介质，移栽到蛭石基质中，用清水浇透。存活率非常高，接近100%。在蛭石中生长10天左右后，即可移植到培养土中进行常规栽培。植物强壮，开花良好。

菊花因调花方法不同而有不同的栽培方法，但也有共同的特点，如下。

(一)施肥菊花是喜施肥的花卉。可用缓效颗粒剂作基肥，每100平方米施氮、磷、钾肥总量为3.5公斤4公斤。生长期用0.1%尿素和0.5%磷酸二氢钾混合液作追肥，追施510次。

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（3）张网 幼苗长到20厘米~25厘米高时，在30厘米高度处张网，使植株笔直生 长，以后每增高25厘米~30厘米时，都要张网1次。通常切花菊在其整个生长期要张网3次。

（4）剥侧芽和剥蕾 花芽分化结束、株高30厘米时，侧芽开始发生；任其生长， 会使株形、通气透光变差，所以要及时剥除。茎的顶端往往也生出三四个花蕾，留下位置好、形状完整的，其余及早剥除。

切花的采切与保鲜： 菊花切花最重要的质量标准是采切后其头状花序能不断发育和生长。供切花用的菊花 分大菊和小菊，采切时的标准也不同。

（1）小菊 当主枝上的花盛开、侧枝上有3朵花色泽鲜艳时即可采切。如果提前采切，主枝上也必须有3朵～4朵花已显露出该品种的典型特征和色泽时，方可采切。

（2）大菊当头状花序内已显露出舌状花瓣，而且色泽鲜艳时（即花开七八成时）即可采切。

采切时，切口要整齐，一般还要在水中进行第2次剪切。或将切口端置于80℃～90℃的热水中浸泡10分钟～15分钟，也可插入开水中停留30秒钟，以排出导管中气泡。同时对切花进行分级，10枝一束，然后进行保鲜处理。

切菊适宜的贮存温度为0℃～4℃，相对湿度为85%～90%。菊花的抗凋萎性很强，瓶插寿命长。采切后将切菊插入糖与8-羟基喹啉柠檬酸盐的混和液或糖、硝酸银及柠檬酸的混和液中，能改善菊花的品质，延长花的瓶插寿命。

切菊由于长期贮存或运输，也可以在花蕾期采切。采切的时间最好是在自然盛开期前的1周～2周，大花品种的直径，不得小于5.5厘米。在1℃～3℃的条件下插入催花液中深达5厘米～10厘米，可以贮存2周。催花液的成分为：每升水中含0.025克硝酸银、0.075克柠檬酸、25克糖，或0.2克8-羟基喹啉柠檬酸盐、1克柠檬酸、20克糖。其中糖是促进开花的主要成分。当需要切花时，可将切花（蕾状）置入温度为18℃～20℃、空气相对湿度为60%～80%、光照度为1000勒[克斯]散射光的室内进行催花。一般从花蕾直径5.5厘米到全部开放需要5天～10天。花的质量优于在温室生长的花，其开放速度比在10℃～12℃的自然条件下生长的快2倍，瓶插寿命能保持3周半时间。