怎样防生姜早衰

姜苗生长期长，生长缓慢。秋季天气转凉，地上茎叶和地下根茎同时进入旺盛的生长期。因此，这个时期是栽培管理的关键时期。根据生姜的生长规律，为提高产量，防止早衰，在管理上应采取以下措施：

足量追肥为促进生姜生长和根茎膨大，秋季应进行一次“大追肥”。施肥标准为：每亩施腐熟鸡粪3000公斤，饼肥70-80公斤，硫酸铵20公斤（饼肥可用熟黑豆或黄豆75公斤代替，硫酸铵可被尿素取代）。对于已追施过“二铵”和尿素的地块，可在灌水的同时补充鸡粪。当姜苗长出6个以上分枝时，再追肥一次，每亩施硫酸铵（或尿素）20公斤、硫酸钾10公斤，以防早衰。

天天浇水当生姜有大量的分枝和根茎展开时，需水量会明显增加。为满足这一时期的水分要求，应根据天气情况及时浇水。但浇水过猛或浇水过频繁，也会造成烂根烂籽，茎叶早衰。因此，一般46天浇一次水（果树下套种生姜根据具体情况少浇或不浇），以保持土壤湿润为原则。

及时除草生姜苗正值高温多雨季节，杂草丛生；盛期水肥条件好，杂草也旺盛。除草不及时，草与姜苗争肥、争水、争阳光，姜苗容易长势差。因此，要及时进行中耕除草，防止杂草引起植株早衰。

适时中耕生姜根茎生长需要阴暗潮湿的条件。为防止根茎膨大后露地，需及时中耕培土。初秋，结合除草和“大追肥”进行第一次中耕，在植株基部沟背培土，翻沟为垄；然后结合浇水进行二土和三土栽培。两次培土间隔1015天，每次覆土56厘米，垄面逐渐加厚加宽，为根茎生长创造适宜条件。

叶面喷施生姜生长中后期，可用精细化肥、蔬菜专用肥、尿素水溶液进行叶面喷施，以延长叶片光合时间，提高光合效率，促进植株生长发育，促进植株生长发育。防止叶片过早老化。特别是对长势差的姜苗（包括弱苗和黄苗），应及早对叶片施肥，并增加喷肥次数。

根据市场行情，可在生姜长旺期采收出售（又称“扒老姜”）。方法是：沿播种方向刮去土层露出生姜，左手按住姜苗的茎干，右手轻轻提起生姜，使其与植株分离。注意不要摇动姜苗，以防根系早衰，取出生姜后及时封沟。弱姜苗不宜摘姜，以免人为早衰。

为保证生姜的高产，应在初霜前保护棚子，延长其生长期（根据有关专家的研究和实践经验，生姜采收期推迟1天，产量可每亩增产50公斤左右）。棚内温度白天控制在2528，夜间控制在1518。一般不浇水，但要注意通风，防止有害气体危害。这样，生姜的生长期可延长20天左右。