如何对葡萄进行疏穗整穗？

对生长弱、花期停止生长的结果枝，即使保留花穗也不能结出优质果实，应及早摘除。疏穗一般在46叶时进行。一个果枝一般有2个花穗，原则上应疏除其中1个。只要生长正常，没有畸形，穗轴结实，第一花穗和第二花穗都可以保留。一般来说，第一个花穗留给弱的新梢，第二个花穗留给强壮的新梢。为了获得穗形整齐美观、果实大小均匀的葡萄，需要对花穗进行整形。去除多余的花芽还可以减少养分的浪费，促进花芽的发育，减少落花落果。 (1)有核时花穗的成形。开花前一周，先剪掉影响穗形的小穗，以及穗肩上的1-2个小穗。若耳疑扰耳形，则只留基部小花，顶部亦去掉。如果花穗不够长，小穗太拥挤，可以剪掉一些小穗。开花前7天左右，在花穗基部选1215个小花穗。 (2)无核结实的全穗无核种子多由赤霉酸处理获得，其花穗形状也与结实有一定区别。不同品种的整穗方法也存在差异。对于先锋等巨峰品种，应在开花前一周尽快疏穗，肩部过大的穗也应尽早摘除。开花前3天至开花当天，花穗顶端留3-3.5厘米长，其余全部去掉。花穗中上部可留2个小花穗作为识别标记。经无籽处理和果粒膨大后加工时，一次去掉一个小穗，以免遗漏或重复加工。含苞待放的月季等品种，花穗定型应在盛花前16-20天左右。首先剪掉一小部分花穗尖的小花，从穗尖到基部挑出12-14个小花穗后，上面的小花留2个用1个小穗作为无籽处理和果粒膨大处理的标志，剩余的小穗全部间苗。