秋胡萝卜栽培技术

秋萝卜栽培技术？

(1) 选址和整地？

种植胡萝卜时，最好选择前茬空出早、施肥量大、土壤养分消耗小、前茬与胡萝卜不属于同一科的地。前茬作物收获后，应及时清理园田，将土层翻至20厘米以上，并进行2次纵横旋耕和精耙，使表层土细平，再次清除田间残根杂草，晒土。结合深耕土壤，施基肥。具体方法是将基肥均匀地撒在地上，然后将基肥浇入土壤中，与土壤充分混合。每公顷（15亩）施基肥量约为7.5万公斤。同时，应适量施入氮、磷、钾肥，深耕前将氮、磷、钾与基肥混施。每公顷（15亩）可施碳酸氢铵150公斤、过磷酸钙450公斤、硫酸钾150公斤或草木灰15003000公斤。

土层薄、低洼、湿润的地区宜栽培高边或小垄，土层深、高洼、干旱的地区宜栽培平边。如高垄栽培，一般垄顶宽20厘米，垄高1520厘米，垄底宽2530厘米，垄间距为5060厘米，每垄栽2行；一般犁沟宽度为12米，犁沟长度可根据犁沟平整度和浇水情况确定。

(2) 播种？

秋季播种适宜期为7月中下旬至8月上中旬。播种前应在种子干燥后擦掉毛。进行发芽试验，根据发芽率确定种子用量。为了播种均匀，播种前可在种子中掺入适量的草木灰或细土。

播种方法：平沟可用条播或撒播，垄作可用条播或点播。

(3) 田间管理？

发芽期：播种后，防止暴雨拍打土面影响发芽。一般可在垄面上覆盖一层麦秸，既遮阴保湿又可防雨。

从播种到出苗，一般连续浇水23次，经常保持土壤湿润。以保持土壤湿度在65%80%为宜，有利于种子萌发。

给幼苗浇水。应适当控制，以保持土壤湿润和干燥为原则。

叶生长期浇水。应适当控制浇水，并进行中耕秧苗。

追肥培土：从坐树到采收，一般追肥23次，封垄前施。

3？春萝卜栽培技术？

最适宜胡萝卜生长的条件是秋季凉爽的气候。但为解决6-7月新鲜胡萝卜的供应问题，满足市场需求，胡萝卜也可以反季栽培，即春种夏收。春栽虽有一定技术难度，但经济效益较高。下面简单介绍一下胡萝卜春栽技术。

(1)选择合适的地块并施肥？

选址：春栽夏收的胡萝卜生长期短，对土壤和肥力要求较高。应选择背风向阳、地高干燥、土层深厚、肥沃、富含有机质、排水良好、土壤孔隙率高的砂壤土或壤土。这样的土壤在早春升温快，有利于幼苗的生长。

整地施肥：前茬作物收获后，清理田间杂草、秸秆，翻土25厘米左右，晒干。胡萝卜在春季栽培，一般采用宽1.51.7米、长78米的平垄沟栽培。播前每公顷（15亩）施优质腐熟环肥6万7.5万公斤，磷酸二铵150225公斤，草木灰15002250公斤或硫酸钾150225公斤。施肥后用四齿刨犁沟，使土肥混合均匀，然后用耙子整平犁沟面。

风障：春季气温低，常有大风。挡风板有利于降低风速，防寒增温。因此，有条件的地方设置风障是保证春季栽培胡萝卜高产的重要措施之一。夹风障的时间一般在入冬前或早春土壤解冻后，选择晴朗无风的天气。在准备好的土地上，沿东西方向，用铲子挖一条深30厘米、宽1520厘米的挡风沟，沟内用芦苇、玉米杆或高粱杆均匀交叉。填土踩实，将土抬高至风障北侧30厘米处。风障应略向南倾斜，与地面成70左右的夹角。距地面约1米处，风障两侧系东西向横梁。如用竹竿夹挡风，应在挡风北侧放置草帘或其他遮挡物。风障高度约2米，两道风障之间的距离为5米至7米。

(2)选好品种目前市场上的胡萝卜品种繁多，适合春季种植的主要品种有新红萝卜、日本新黑田五寸、鸿福四寸、夏五寸等。在。

(3) 播种？

播前种子处理：春季气温低，种子发芽慢。为加快出苗，播前最好对种子进行处理，方法同秋播。

播种方法：京津地区胡萝卜春播时间约为3月下旬至4月上旬。播期不宜过早或过晚。如果过早，容易发生过早抽薹。过晚，生育后期温度过高，影响肉质根的产量和品质。播种或条播均可，但以条播为好，春季地温较低。如果采用播种，播种时需要大量浇水，导致地温下降幅度较大。但可用钻孔开沟，沿沟灌小水，可与大水相媲美。与大水漫灌相比，地温下降幅度较小。因此，春季栽培胡萝卜最好的方法是采用条播法。播种或条播方法同秋播。

播后加地膜：春季风大，气温低。为保暖保湿，加快出苗，播种后可立即加地膜。有四种覆盖方法。

A？播种覆土后，在垄面上覆盖一层4厘米厚的麦草，等大部分种子入土后，将麦草除去。

乙？播种覆土后，在垄面上覆盖一层塑料薄膜，待种子大部分出土后揭去塑料薄膜。

C？每隔50厘米放一根玉米秸秆托住玉米秸秆，用塑料薄膜覆盖玉米秸秆，出苗后逐渐使幼苗变硬，57天后揭去塑料薄膜。

丁？麦秸和塑料薄膜双重覆盖。先盖麦秸，待种子埋入土中后揭去麦秸，再放玉米秸盖地膜，等出苗、板苗后揭去地膜。

以上四种方法中，以麦秸和地膜双重覆盖法效果最好，但费工费时。其他三种方法也有一定的保温保湿作用。种植者可根据自身条件选择最佳。

(4)田间管理胡萝卜

当幼苗长出2片真叶时，选择晴朗无风天的中午进行第一次间苗，苗距2厘米～3厘米，幼苗3片～4片真叶时进行第二次间苗，可定苗，苗距在10厘米左右。定苗后开始浅中耕一次，结合中耕，进行松土、除草、培土。?

春胡萝卜在发芽期、幼苗期正值早春季节，气温、地温较低，除非特别干旱，一般不宜浇水，直到胡萝卜肉质根膨大初期，气温逐渐回升时开始浇水。胡萝卜肉质根在生长中后期，需肥水量最多，应及时供给充足的水肥，经常保持土壤湿润。浇水不足，则肉质根瘦小而粗糙。供水不匀易引起肉质根开裂。一般后期追肥2次～3次，每公顷(15亩)用磷酸二氢钾37.5公斤～45公斤加水1500公斤～1875公斤进行根外追肥。如发现地上部生长过旺，就用15%多效唑可湿性粉剂1500倍液喷施，以促进肉质根膨大。春种胡萝卜病虫害较少，但在生长后期易遭受蚜虫为害，可用40%氧化乐果1000倍～1500倍液或2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油2500倍液喷雾防治。?

(5)采收春播胡萝卜在6月中旬至7月上旬期间，肉质根已充分膨大时，根据需要分批分期采收。收获前几天要灌一次水，待土壤不粘时，即可收获。气温上升到30℃，不仅抑制肉质根的膨大，还会影响胡萝卜的品质，所以应及时全部采收。收获后，有条件的贮存在0℃～3℃的冷库内，可在整个夏季随时供应上市。