果树营养特点

果树一年四季对肥料的吸收是不间断的，但会出现几次肥料需求高峰。化肥需求高峰期一般与果树物候期重合。因此，在生产中，往往参照物候期施肥。一般来说，果树在新梢生长期需要的氮素最高；磷需求的高峰期是开花、花芽形成和根系生长的高峰期；饵料需求的高峰期是在果实成熟期。不同的果树对肥料的吸收也有差异。基肥以有机肥为主，辅以一些速效化肥。一般在秋季施基肥。此时正值根系生长高峰期，大量新根产生，有利于根系的吸收，提高树体的营养水平，有利于花芽的发育和充实，满足春季发芽、开花和新梢生长的需要。需要。追肥也叫补肥。在施基肥的基础上，根据果树各物候期需肥特点，在生长期采用分期施肥的方法。目的既是为了保证当年树壮、高产、优质的需要，又是为来年的长势和结果打下基础。成年果树的追肥一般有以下四个时期。 (1)花前施肥。又称春肥、催芽肥。早春萌发前1-2周追施速效氮肥，可促进树木萌发、开花和新梢生长。对弱树和多果树，大量追施氮肥，可使发芽开花整齐，提高坐果率，促进营养生长。如果树势强壮，基肥用量充足，特别是南方多雨地区，不宜施花前肥。 (2)花后肥又称稳果肥。落花后追肥是在幼果和新梢快速生长的时候，是果树需要较多肥料的时期。及时追施速效氮肥，可提高坐果率，促进幼果发育，减少生理落果。但这种追肥一定要根据树种、品种的特点，因树施肥。氮肥施用过多，会导致新梢过度生长，加剧幼果因营养不良而落果。 (3)果实膨大期施肥。又称壮果肥。生理落果后至果实开始迅速膨大期追肥。主要施用速效氮和饵料，配合适量的磷肥，以提高光合效率，促进养分积累，加速幼果膨大，提高产量和品质。仁果、核果树部分新梢停止生长，花芽开始分化时，及时追肥，为花芽分化提供充足的养分。这种追肥既保证了当年的产量，又为来年的结果打下了基础，对于克服年大年小的现象也有一定的作用。 (4)果实生长后期施肥。又称采果肥。在果实开始变色和收获果实之前和之后施用。能促进果实生长，提高果实品质，促进花芽分化。早熟品种采果后追施，晚熟品种采果前追施，中熟品种不施。果树施肥量因树种、品种、树龄、树势、果实产量、肥料性状、土壤肥力等因素而异。一般柑橘、苹果、香蕉、葡萄等需肥较多，菠萝、李子、枣等需肥较少。幼树、旺树、少果树应少施肥；成树、弱树、果树要多施肥。山区、沙地果园需多施。确定果树施肥量的方法有经验施肥法、叶片分析法和田间施肥试验法。