果树的年生长发育

果树每年的生长发育都随着外界环境条件的变化而发生生理和形态的变化，并呈现出一定的规律性。北方落叶果树一年中主要分为生长期和休眠两个阶段。生长期是指果树从春季萌芽到秋季落叶的过程。在生长期，果树有明显的形态变化，如现蕾、展叶、开花结果等。休眠期是指从秋季落叶到次年春季萌芽的时期。休眠期间，果树的形态基本没有变化。一年中果树各器官的形态生理变化与一年中的气候变化有关，具有一定的规律性和气候性。这段时间称为生物气候期，或简称为物候期。了解果树物候期对于制定果树栽培管理措施十分重要。根系在年轮回中没有自然休眠，只要条件合适就可以生长。根系生长的动态因果树品种、立穗组合、当年的生长结果状况、外界环境等因素而异。根系生长旺盛还是退潮是上述因素综合作用的结果。植物的生长发育与芽的结构密切相关，芽是植物生长的基础。因为芽是枝、叶、花的基础。芽的生长发育包括芽形成和芽萌发两个阶段。芽的形成包括芽原基的出现、鳞片分化和芽分化。芽萌发标志着果树休眠的结束和生长的开始。在萌发过程中，需要将大量的养分输送到生长点，以满足芽的分化和花器官的发育。此时果树还没有产生养分，主要是利用储存的养分，所以发芽后抗寒性会明显下降。发芽和发芽的早晚是综合作用的结果。休眠芽需刺激萌发，早熟芽可多次萌发，晚熟芽一般在春季萌发一次。温度也是影响因素之一。首先，北方的落叶果树需要达到一定的低温，春季气温回升到一定高度后才能发芽。另外，树体贮存的养分充足，空气湿度适中，土壤通气良好，都有利于发芽。