大雪过后食用菌生产管理建议


一是尽快修复被大雪破坏的菌棚,做好消毒措施。

二是等气温稳步回升后再做精细管理。出菇棚温度应逐渐升高,以免菇袋升温过快失水过多;同时要注意通风管理,保持空气清新,降低湿度,减少病害。

三是实际播种羊肚菌,建议气温回升后尽快播种,注意播种均匀,播后立即覆土。土壤的PH值要保持在6.5-7.5左右,厚度3-5厘米为宜。注意细菌生长的长期温湿度管理。

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