香菇第一潮菇出菇管理注意事项

按季节安排香菇生产，首潮菇的产量对整个季节的生产和效益至关重要。对于有特殊市场竞争需要的香菇生产，头潮菇更为重要。为达到预期的生产目的，生产出第一口鲜菇，应注意以下几个方面。

1、调整菇筒以适应出菇状态

蘑菇管经过长时间的菌丝培养。为了生产出每批蘑菇，成熟的菇筒都提前上架，让菇筒适应出菇环境。通过不脱袋浸泡菇筒或不脱袋注水等管理方法，使菇筒含水量满足香菇含水量的要求；一次不要补充太多的水。如果补水后菌缸的重量超过原菌缸的重量，菌丝体会经常被水浸泡，造成缺氧窒息。对于变色不完全的菌管，通过水分、通风、光照等管理，促进管内菌体变色。

2、出菇处的温度要符合品种的温型

当季本该是该品种挂果的时节，但由于气温异常，没有达到往年的温度值。在不调温的情况下，以自然温度为准，不能强求出菇。变形蘑菇。

3、注意天气预报，及时管理出菇

根据天气预报的温度变化，分析第一批菌管管理下出菇的可能性。有条件的及时管理温差和水分，使温度达到出菇范围，及时出菇；如果不提前管理，往往会错过结果的机会。