林下黑木耳栽培的基础条件及场地

一、黑木耳林下栽培的基本条件

林下黑木耳的栽培需要控制土壤质量、空气湿度、温度等，因为不同环境下生长的黑木耳品质不同，所以农户需要选择适合黑木耳栽培的环境木耳才能培育出品质最好的黑木耳。通常黑木耳的最佳栽培时间是3-4月、8-9月。空气潮湿、温度适宜、光照时间长，是黑木耳最适宜生长的环境。 8-9月植株吸收了一个夏天的营养，此时栽培黑木耳可以使黑木耳吸收更多的养分，从而提高木耳的整体品质。

(1)温度要求

因为黑木耳是喜温性真菌，其主要特点是耐寒性强，但高温环境会使黑木耳颜色褪色、腐烂，木耳体积变小。因此，养殖户在栽培木耳时应选择6-36的环境，其中22-32是黑木耳的最佳生长温度，在此温度下可进行大面积栽培。低于6，黑木耳生长缓慢，高于36，则不生长，木耳腐烂。子实体需要16-32的环境才能快速生长，以20-28最为适宜。

(2)水分和温度要求

菌丝需要在含水量为55%-70%的堆肥中生长。子实体形成的条件是木耳的含水量在65%-80%之间，空气湿度需要在85%-97%之间。之间。而且，菌丝体需要在完全黑暗的环境中生长。子实体需要光照强度在240-1100LX之间，氢离子浓度指数在4.9-5.7之间才能快速生长。如果不能满足上述条件，则子实体不能生长。成长。

2、林下黑木耳栽培选址

林下栽培黑木耳，要选择地势平坦、水分充足、光照充足的地方。栽培时，要用3-6年生的林地作为菌田，因为树小挡不住高温，树大挡不住阳光。同时栽培行距不宜过小，栽培菌要通风。栽培结束后要浇一次水，保证黑木耳周围的水分，然后进行一次杀虫，防止虫咬的发生。