榆黄菇优质高产栽培技术

1、堆肥配方：以玉米（2336、0.00、0.00%）玉米棒或稻草为主要栽培材料，加麦麸20%、玉米粉5%、石灰2%、石膏1%、1蔗糖的百分比。含水量为65%。

2、袋装灭菌：使用耐压聚乙烯塑料（11070、30.00、0.27%）袋，尺寸为17cm X 45cm X 0.04cm，将混合好的材料放入袋中，并确保松紧度合适，把绳子的两端系紧。然后在砖砌的常压无菌炉中进行灭菌。当温度达到100时，恒温8——10小时，然后熄火，自然冷却，取出置于接待室内。

3、接种培养：将灭菌后的料袋移入接种室内，要求室内干燥、清洁，关闭窗户。接种前在室内喷洒10%石灰水净化空气。约15分钟后，即可接种。两端接种，用打孔法播种。每个袋子有两排，每排有4 个眼睛。恒温22——25，约25天，菌丝即可满袋。

4、食用菌生产管理：为提高单位面积产量，采用覆土栽培新技术。方法是把装满细菌的塑料袋取下来，剪成两段，竖直排列在晒床上。日光浴床宽1米，深25——30厘米，长度不限。脱袋的同时盖上2厘米厚的土，不宜太厚。在日光浴床上搭弓形竹片，盖上塑料薄膜，保暖保湿。大约1 周后，芽和蘑菇就会出现。此时将空气中的湿度增加到85%至——90%，给予一定量的散射光，温度保持在16——25。不受温差刺激，可大量生产蘑菇。当蘑菇达到七成熟时，就可以采收了。采用该方法培育榆黄菇原料范围广，成本低，经济效益高，平均生物转化率在180%以上。