2019年，最有潜力的香菇品种，个大、腿短，白菇多！

近年来，随着种植数量的增加，我国香菇菌种的研究开发发展迅速。越来越多的品种出现在食用菌主产区，一些品种也得到了很多食用菌农户的认可。据调查，种植最广、品种最多的仍是知名的808和0912品种。这两个品种的香菇在菇农中的地位多年来一直没有动摇。除了808和0912这两个香菇品种外，我们还发现了一个香菇品种长盛818，表现非常好。目前贵州、云南、辽宁岫岩、吉林、河北、湖北、湖南、宁夏、山西、陕西等地均有种植。据种植者描述，长生818性能优良，单株产量2斤左右，略高于808，略低于0912。在菇质方面，个头大，短茎，茎锥形，上厚下薄，以白面菇居多，花菇所占比例也相当可观。据菇农反映，长盛818蘑菇质量好，收购价格略高于其他品种，因此有不少采购商愿意收购。鼎盛时期甚至比普通香菇贵1-2元一斤。因此也成为目前最具潜力的香菇品种之一。

经查，长生818菌原产于河南省灵宝市，为长生食用菌公司产品。公司是中原唯一的国家级食用菌改良中心和中原香菇繁育基地。占地面积350余亩，总投资过亿元。据该公司工作人员介绍，长生818株已出口到全国27个城市。 2017年实现菌种销售200万斤，接种约1600万棒。今年已经突破300万斤。按照目前的订单情况，2018年销量将超过400万斤。 （来源：蘑菇世界）