双孢菇一年两作栽培技术


传统的双孢蘑菇种植模式一般是一年一批。以山东为例,一般在9月上中旬播种,次年5月底清棚。长达9个月。考虑到菇棚的占用和劳动力等,不合理。打破常规,同一个菇棚可实现一年两熟,一年可投喂两批料。在增加菇棚复种指数的基础上,同时可大大提高生产效率。 1、菇棚处理:将菇棚改建为增阳(冬暖)棚。有投资实力的可建设标准菇棚,配置水温空调,实现11月后低温,3月后局部温度。高温期正常出菇的目的。用白冰祛毒净等药物将菇棚彻底杀灭后,在饲喂播种前5天左右向棚内浇水,让其自然渗水,充分灌溉。二是降低温室温度。 2、菌种管理:一般可安排在8月中旬播种,开水温、开空调,控制温度在25左右,即可正常发芽。第二批播种时间为1-2月,需要开水温和空调升温。 3、出菇管理:调节适宜的温度,保证出菇。要求:一般温度可在1420范围内调节,低温季节可趋于下限。加强通风管理,减少虫害:改变以往保温期不通风、病害严重、高温期大量通风、基材脱水的粗放管理模式,保持棚内供氧,经常喷洒赛白09预防或杀灭各种侵入性病菌。配合控潮减潮,实现总产不减:通过后熟栽培等技术手段,保证头潮菇高产稳产,收获后及时补水,补充一些速效养分同时,使菌丝迅速恢复到最初的健壮状态。并且保持一个后熟时间,等蘑菇再次出来的时候,产量和之前差不多,连续采收三攻菇,相当于传统方法里的五六潮菇。到12月底,第一批材料就可以用于清棚。用白冰去雾净、白冰沙对菇棚进行杀菌消毒后,次年1月进行第二批补料,2月下旬开始出菇。管理,五月底。至此,可实现一年两熟。其他管理同往常。 (来源:中国百科全书)

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