金针菇生长发育所需环境条件—空气


菌丝的生长需要充足的氧气,要注意培养室的通风,保持空气新鲜,这样菌丝才能旺盛生长。子实体生长阶段;为抑制菌盖生长,促进菌柄伸长,应减少菇棚通风,适当增加二氧化碳含量,使空气中二氧化碳浓度达到0.114%0.152%,以培育长梗、质嫩的小盖。金针菇

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