长秸秆栽培食用菌技术

农业生产带来了丰富的秸秆资源。为了充分回收利用，部分秸秆的研发和利用是针对食用菌的栽培载体。将稻草、麦草、甘蔗叶、玉米叶等切碎或粉碎，制成食用菌栽培土。

但是，玉米杆等长秸秆一般不用于食用菌的生产。下面就给大家分享一下如何利用长吸管培育食用菌的方法。

1、选材

需要晒干的秸秆要捆成8-10斤重的捆。

二、浸泡

挖一个2m*1m*1m的水池，用清水注满水池的2/3，加入EM益生菌菌种水重的2-3%，然后将捆扎好的吸管放入池中浸泡20分钟，拿起放在水池边，吸管上多余的水会流回水池，继续浸泡下一批。

3.发酵

将泡好的吸管整齐排列，高度约30厘米，均匀撒上一层重量为吸管2%的米糠，喷上浓度6%的EM益生菌液，继续堆下一层.堆高1.5m时，可盖上薄膜进行发酵。

待料堆温度升至60-70后，静置3天，然后翻料，继续发酵3天，整个发酵过程结束。

4. 接种准备

这里需要用到蘑菇棒包，准备好混合氮磷钾肥的土壤。

5、接种

现在在木耳棒袋上铺一层土，然后放入吸管，然后均匀撒入木耳种子，插入量为吸管重量的3-4%。然后卷起来扎紧袋子，用针扎很多小孔透气。

随后的管理大同小异。