红托竹荪人工栽培


红沱竹耳是我国的特产,肉质厚实,味道鲜美,营养丰富。是上品“山珍”。每公斤干品出口额为50-80美元。竹荪的栽培技术和管理经验如下:

一、菌种选择与生产目前,竹荪品种繁多。在中国人工驯化和栽培的。宜选用发芽快、结果早、产量高、干品口感好的优良品种,接种时也宜选用一株。可连续采收2-3年的品种。

原种及栽培生产配方:木屑或棉籽壳76%,麦壳20%,白糖1%,石灰粉2%,过磷酸钙0.2%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.3%,硫酸镁0.1%,料水比为1:1.2,pH值5.5-6。材料混合后,装瓶。要求在松树中间打一个洞,在1.5kg/cra2的压力下放置2.5小时。培养基冷却至25后,即可接种。接种后置于22-24通风处避光培养室培养70-80天后,即可用于扩大培养和栽培。

2.栽培季节和选址。竹荪需要在阴凉潮湿的环境中生长。栽培地点应选择海拔500-1000m的地区。最佳时间是2-5月和9-11月。最适宜的温度在20-26C。

室内栽培采用地下栽培或框栽栽培两种方法。栽培架以2-3层为宜,每层高60c,宽1.3m。在室外,选择阳光充足、肥沃的半沙质酸性牧地。无沙土也可以,但必须覆盖腐殖质和沙土。栽培场地还应覆盖高度2m的接近全荫或全荫的遮阳棚。

3、堆肥的制备和处理易腐烂的原料会引起竹荪卵。养分不足导致芽萎死芽,堆肥要新鲜干燥。木材最好加工成10-12cm的长度。杂竹、毛竹片可切成50cm长,压裂后使用。堆肥中竹子的比例宜在30%以上,但竹丝、竹片保水性差,不宜使用。播种前将原料用5%的石灰清水浸泡6-7天,再用清水浸泡2天,清洗干净,pH值降至6-6.5,捞起备用。也可采用发酵法,将原料泡水后堆成高1.2m、宽2m的发酵堆。可使用氨气味。

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