菇床的冬季管理

秋菇采收后，若不采取增温措施继续产冬菇，则菇床进入越冬管理阶段。冬季菇床管理得好不好，对来年春季的菇收成影响很大。 1、做好菇房的保温和通风工作。冬季，菇房室温最好保持在3以上，以免室内结冰，以免菌丝冻坏。为使菇房内保持这一温度，在进入冬季前，应逐一检查并堵住菇房四壁的漏气口，并在门窗上挂上窗帘，以防寒风侵入。同时，在暖和的日子里，要注意通风，使室内空气清新。二是做好菇床喷水追肥工作。冬季菇床喷水次数视土粒干湿程度而定。一般来说，保持湿润就足够了。要防止喷水过于频繁和过多，使床面过于潮湿，以免冻伤低温下萌发的菌丝体。菇床追肥可结合喷水进行。最好将追肥的粪水煮沸后用纱布过滤，浓度在20%左右。不要将未经过滤的粪便追到床上。 3、做好床面松土和去除老根工作。应根据菇房条件和土层菌丝生长情况而定。如果菇房条件好，土层菌丝生长旺盛，可将菇床细土刮松，疏松粗土，松土面可大一些；如果菇房情况和土层菌丝生长正常，则不必刮。床上的细土可以通过疏松粗土来疏松。很多实践证明，菇床的冬季管理搞好，春季菇丰收就万事大吉了。 （来源：中国农业新闻网作者：河北魏县农牧局）