现在是冬天，田野里一片荒凉。而沁水县嘉勤农业有限公司的菌房却温暖如春，始终保持恒温。数以千计的透明培养瓶，整齐的摆放在培育架上。里面的白玉菇和蟹味菇正处于生长期。大约需要44 天才能成熟。这批菌种已经26天了，基本成型，再过十天左右就可以销售了。”公司办公室主任王秦东日前对前来采访的记者说，我公司主要生产白玉菇和蟹味菇两种香菇，属于高端品牌，日产量10吨左右，主要销往北京、上海、广州等大城市，供应供过于求。”由此可见，这两种菌在南方并不少见，生产的企业也不少。你们的产品有什么优势，为什么能打入当地市场？”记者忍不住好奇地问道。“我们有自己的秘密武器！”王主任带着我们参观了各个车间，笑着说。 “什么秘密武器？”“一是成本低，二是质量好，很受消费者欢迎。”王钦东说。沁水县。是省农业产业化重点龙头企业，主要从事食用菌产业化生产。项目总投资3亿元，总占地面积2450亩，将分两期建设，目前一期工程已建成，投资2亿元，建成日产10吨食用菌厂等，建成国内最先进的食用菌生产基地。工厂生产线已经启动。据王钦东介绍，该公司最大的特点和优势是在国内率先将煤层气作为温控能源用于食用菌的工业化生产。但国内同类企业绝大多数采用电空调调节温度，电费成为菌类生产企业的主要成本之一。为攻克技术难题，他们与湖南远大空调公司合作，研制出国内第一台以煤层气为能源、以气代电的大型非电中央空调，能耗比同行降低50%，总生产成本降低25%。在公司空调车间，记者看到了国内第一台大型煤层气空调。整个空调占地面积约10平方米，高五米，呈圆柱形。管道通向外面。 “这是为空调提供煤层气的管道，比用电节省的多得多。沁水煤层气资源丰富，这给了我们无可比拟的成本优势。”王钦东得意的说道。 “目前，我们的销售没有问题，主要是产能不足。没有，现在我们正在加紧扩建厂房。”王钦东说。除了利用煤层气降低成本，嘉勤公司还非常重视细菌培养技术的研究。他们专门与上海专业菌种培育公司合作，引进多名博士、硕士。现有职工250余人，其中博士2人，硕士7人。拥有自主知识产权专利13项。自主研发的“节能型食用菌产业化生态循环农业系统”成功入选国家中小企业科技创新基金，为发展现代农业奠定了坚实的基础。坚实的人才基础。此外，除了食用菌产业化生产，嘉勤农业还积极延伸农业产业链，充分利用食用菌生产过程中的废弃物；以菌渣为饲料，大力发展山区散养猪、鸡，利用猪、鸡的粪便和秸秆生产有机蔬菜和有机颗粒肥。目前，已建成年产散养猪2000头的标准化养殖场和年产有机蔬菜1000吨的现代农业种植基地。年产有机颗粒肥5万吨。形成完整的循环农业生产链。依托低成本和先进的管理技术，嘉勤农业发展迅速，取得了可观的经济效益和社会效益。目前食用菌年产量约3000吨，总产值4000万元；整个园区建成后，年产值可达1.8亿元，净利润5500万元。同时，园区可容纳周边500余名农村劳动力，通过收购玉米芯、秸秆、麸皮、畜禽粪便等农业废弃物，间接带动3000余名农民增收致富。 “省市党代会报告均提出，要把创新摆在发展全局的核心位置。
要充分发挥资源优势，着力打通创新成果转化为实际生产力的通道，积极推进煤层气就地转化利用，加大培育室扩建力度，不断延伸产业链，确保二期工程早日完工，实现达产增效。我们坚信，现代农业发展潜力巨大，煤层气就地利用潜力无限，第一个全面建成小康社会指日可待。 ”王钦东对未来发展充满信心。（来源：太行日报）
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