鉴别真假灵芝孢子粉的方法

1 外观上，未破碎的灵芝孢子粉为土黄色粉末，无结块；而质量好的破壁灵芝孢子粉是褐色的，因为破壁后孢子会释放出孢子油，所以很容易粘在一起成小块，但用手一搓就会稍微散开。真正的灵芝孢子粉极细，无杂质，易粘在容器壁上。尤其要注意的是，目前有人在药厂经销经提取孢子油或真菌多糖的灵芝孢子粉，以次充好。事实上，提取了药用成分的灵芝孢子粉对人体是没有用的。 2用拇指和食指触摸未破壁的灵芝孢子粉，能感觉到灵芝孢子粉之间有摩擦，没有粘连，有捏土豆粉的感觉，就是纯的未破壁孢子粉：拧用手指将破碎的灵芝孢子粉揉搓，手感更加细腻光滑，为纯破碎的孢子粉。如果摸上去感觉粗糙，那往往不是灵芝孢子粉碎了。也有人用其他香菇的破壁细粉冒充灵芝孢子粉。 3口感未碎灵芝孢子粉和碎灵芝孢子粉味道纯正，无异味，具有灵芝特有的气味；入口后不苦或有微苦味。如果掺入灵芝粉，苦味会很浓。 4 溶出度鉴定取适量（约4-5克）未破碎的灵芝孢子粉置于干净杯中，倒入清水，充分搅拌，形成孢子悬液。几分钟后，会慢慢出现沉淀，反之，如果一入水就出现沉淀，则不是纯灵芝孢子粉。如果入口后牙齿呈砂砾状，说明里面有一定量的细土或细沙。取适量破碎的灵芝孢子粉（约4-5克）放入玻璃杯中，倒入少许开水，观察水面是否有小油滴（油滴为灵芝孢子油）。如果破壁严重，说明是破壁孢子粉，破壁率也高，否则说明不是破壁粉或破壁率不高。 5未破损的灵芝孢子粉椭圆形，一端截断，双壁，外壁无色，内壁有小刺，淡褐色，8~11m5~7m；而破碎的灵芝孢子粉在电子显微镜下，由于没有细胞壁结构，是一种不规则的连接结构，而灵芝粉则呈针状。这种鉴别方法主要用于高校和科研院所。另外，灵芝孢子粉的品种很多，各地提供的灵芝孢子粉质量也有较大差异，这与地理环境、气候条件、栽培材料等有很大关系。灵芝孢子粉可用代料栽培或用椴木栽培。一般而言，节材栽培的灵芝孢子粉质量较好。另外，灵芝孢子粉与灵芝子实体一样，也有等级之分。无论是塑料薄膜收集的粉末还是袋装粉末，杂质少的新鲜孢子粉质量更好。收集的第一茬面粉比第二茬面粉好。注意：未破碎的孢子粉比破碎的孢子粉保存期限更长。由于破碎后的孢子粉不受孢子壁的保护，容易被氧化和光解，所以破碎后的孢子粉应避光、密封保存。