金针菇出菇整齐新技术


有机金针菇的商品价值主要在于一潮菇和二潮菇。也就是说,一、二潮菇的产量和品质决定了种植菇的整体经济效益。您提出的问题在有机金针菇的栽培过程中比较常见,在生产过程中要多加注意。菌丝满袋后,还要经过抑菌后熟工序,保证出菇整齐一致,提高金针菇的产量和品质。具体操作方法是:待菌丝满袋后,先不要急于出菇,等待菌丝再长出7-8天,再进行后熟,给予3-5天的低温度刺激。当菌袋表面出现琥珀色的水滴和棉状物(细菌原基)时,这是出菇的前兆。袋口要张开,袋口高度要拉长一半。当第一个潮菇芽出现的时候,如果你发现有的菇袋里有几个很长的,不要勉强,要把它们拔出来。这些蘑菇只会消耗营养,没有商业价值。木耳袋上要盖上黑色塑料薄膜,每天掀开黑色薄膜23次,以增加通风。待菇体整齐长到6-8厘米长时,将袋口膜完全拉直,仍盖上黑膜,每天揭开黑膜2-3次通风。第一批菇采收后,应将菇袋表面的残渣清理干净。应去除材料表面残留的小蘑菇和菌根,然后将蘑菇袋表面刮破菌丝。这就是所谓的草木耳,可促进结果。培养10-15天后,用小铁棒或竹签在每袋上扎3-4个小孔,补水0.2-0.3公斤,静置15-20小时,使培养料补水,然后倒掉多余的水,然后重复。头潮菇的出菇管理。这样既可以得到高产优质的二红菇,又可以避免二红菇的侧生。把握栽培季节,及时安排株系和生产。有条件的可进行反季节栽培。反季节种植价格高于常规种植,可获得较好的经济效益。选好品种。有机金针菇品种容易退化,多次转移、未提纯的品种不能使用。购买种子时,一定要从可靠的有产株能力的单位购买。并学会鉴别菌种的品质。严格控制培养条件,尤其是光照和温度。金针菇是一种低温恒温出菇真菌。子实体在3-20即可生长,最适温度为8-12。高温不利于金针菇的生长。气温高时,应立即采取加厚阴凉处、浇冷水等措施。为生产出优质的金针菇,必须在避光条件下进行栽培,以保证菌盖和菌柄的色泽和质量。但少量的散射光可以促进子实体的生长。采取必要的辅助措施,如用报纸或黑膜覆盖,保持黑暗和适当供氧,利用自身的二氧化碳浓度抑制菌盖打开,促进菌柄伸长。

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