平菇菌糠栽草菇

处理方法：首先用木棍或铲子将平菇的糠碾成直径3厘米以上的颗粒。糠皮较多时，可用拖拉机或小麦脱粒机压碎，然后按干重加入0.5%的干鸡粪。0.5%尿素、5%园土、60%石灰、0.1%杀菌剂、0.2%敌百虫，混合均匀后加水搅拌，含水量以保持培养料滴水不成线为宜。然后堆放发酵，做成宽2米，高1.2米的长堆。从材料的顶部到中心打几个气孔，然后用薄膜覆盖，使其在55-60C的温度下发酵2-3天。发酵期间每天翻料1-2次，每次翻料后在料面上喷洒500倍辛硫磷溶液或200倍敌敌畏溶液。当堆肥呈黑红色，手持物料柔软无异味时，再掺入按干物料重量计0.2%的杀菌剂。接种：深翻、晒34天后，将栽培地整成一条80100厘米宽的垄沟。两侧挖宽30厘米，深15厘米的沟渠。浇高出地面10厘米的水，浸透界土。当边床不再浑浊时，在边床上铺上一层用石灰水浸泡过的麦秸，便于培养物呼吸吸水，还可以防止细菌滋生。入侵。然后在上面铺上约10厘米厚的堆肥，将总接种量的30%撒在物料周围和表面，然后加入堆肥成垄，垄间距50厘米，打起波浪，均匀地撒在地表。 40%菌株的总接种量覆盖一层发酵的新棉籽壳，压实并覆盖用于细菌培养的地膜。播种量为干料重量的15%。发芽出菇管理：菌丝体的强弱和食料的多少决定了蘑菇产量的高低。因此，从自发菌培养开始，物料温度应控制在28~35。 3天后，将塑料薄膜抖动通风。一般来说，蘑菇会在4 到5 天内开始出现。此时应向垄沟内浇水，并向空间和墙壁喷水，以增加空气的相对湿度。当子实体长到纽扣大时，要用薄竹片或铁丝支撑地膜，增加通风。一般栽培710天后即可采收。此时应将物料表面清理干净，搅拌均匀后喷洒PH值为11的浓石灰水，压实后盖上地膜，然后进行养菌。 3天左右就可以出菇了。一般可采收23个鲜菇。