草菇增产三步骤

二次接种采取二次接种措施有利于草菇增产。草菇菌丝生长过快，极易老化，导致生命力减弱，不能有效利用堆肥中的养分继续出菇。采收第一个湿菇后，松开料面，用石灰水泼洒，调节培养料PH值至8-9；然后将菌种撒在料面上，播种后盖上一层薄薄的发酵培养料。也可在第一至第二潮菇采收后翻料块，将底层培养料翻至表层，喷1%石灰水调节pH值。然后再在物料表面接种，接种量为2%3%，一般可增产30%左右。调节酸碱度的具体方法：在培养料上喷洒3%的石灰水，既可以补充水分，又可以使培养料呈微碱性；也可在培养料上喷洒0.1%尿素麦麸水（100公斤水加10公斤麦麸，煮沸过滤，取滤液50公斤加水50公斤）。尿素用量为0.1%0.2%，用量不宜过多，否则易产生鸡腿菇；或用干牛粪和人尿。将晒干的牛粪打碎，加入40%的人尿，拌匀，堆放1天后使用，采取湿蘑菇后涂在材料表面。如果再加点鸡鸭粪，效果会更好。对草菇实行覆土覆土，可提高堆肥的保水性能和对温度变化的适应能力，使菇体肥大，减少死菇，增产20%以上。覆土材料可选用菜园土（挖入地表以下8-10厘米），覆土厚度一般为2厘米。