夏季日光温室栽培草菇技术

1、备土铺床，先清除闲置温室内的杂草杂物，然后施肥。一般在50m8.5m的棚内施腐熟鸡粪2m3、牛粪4m3，然后撒上农用碳酸铵50kg和水，杀蚯蚓、蝼蛄。和其他害虫。用手扶拖拉机进行旋耕。翻耕后每棚用甲醛5kg+敌敌畏1000mL，兑水30kg，用喷雾机喷洒，在闷棚内杀菌杀虫24小时，闷棚后打开上下排风口至放一天风，然后进棚里做积。垄沟宽1.2m，垄沟间留有宽25cm、深20cm的排水沟。犁沟完成后，在沟内注满水，慢慢浸润犁面。大棚上铺草帘，草帘上铺防雨膜备用（开沟土放在后廊上，留作料面覆土）。 2、堆肥处理最好使用干净无霉变的杂交水稻秸秆。可直接投入沟渠、池塘，然后浇水。人们踩到草被水充满，然后在1立方米的水中加入生石灰30公斤，撒上石灰。踩草至石灰完全溶解，每天踩草23次，整个浸草过程需35天。将废棉用5%的石灰水浸泡一天一夜（废棉可用重物压下），然后捞起沥干多余水分。麦秸和稻秸一样处理，只是浸泡7-10天。油菜壳也是培育草菇的好材料，处理方法与稻草相同。 3、上缘播种将上述任意一种材料运至棚内，铺于上缘面，形成垄。垄中间高30-40cm，两边15cm。超过20cm。总之，无论哪种材料厚薄都取决于季节温度。温度低时，材料较厚，温度高时，材料较薄。 4、播种催芽。整个棚子铺满物料后，物料温度会下降到适合播种的温度。采用播种法，种子用量0.4-0.6kg/m2。播种后用铲子拍打料面，将料面整平，然后覆上1.5-2cm厚的营养土，并盖上地膜保持水分。播种后棚内温度控制在30-35，每天早上8：00-9：00和下午4：00-5：00揭膜，以利于通风。播种后5-6天揭去地膜，每天喷2次雾状水（注意水温要略高于棚内温度1-2，保持棚内湿度85% -90%，每天在棚内放风口，放风1h换气）。 5、出菇管理播种后5-6天，菌丝长满料面。这时可以看到垄沟表面的菌丝已经挂到排水沟的边缘，有的垄沟可见小的子实体。棚内温度以28-32为宜。根据笔者的经验，温度控制和湿度控制主要通过揭开草帘上的防雨膜来调节，同时通过打开或关闭棚上的出风口进行微调。 6、采收播种后8-12天（视气温而定），可采收第一批湿菇，菇体圆润饱满、无展开伞形的草菇应及时采收。采收第一批湿菇后，整理垄面，清除残留的死菇和杂物，同时加大风量，用清水填满排水沟，如果明显，在垄面上喷些石灰水。晒干（水可用前浸草水），再进行二次湿菇的出菇管理。