竹荪栽培技术

1、田间菌种生产养殖者只要购买竹菇原料，就可以在田间自行培育菌种。 12月下旬至1月上旬，选择田间一角，整理放养育苗床。用80%的杂木屑和20%的麦麸作为竹荪菌的培养料，加110%的水，装入编织袋中，常压灭菌10小时后取出，用清水洗净装入袋中。清水，让它排泄，然后拌入1%的石膏粉，堆入养殖床，取2层材料，一层播菌法，在最后一层材料表面撒一些细菌，用20 2 床每米干料公斤数。晒原种3-4瓶。耕种面积100 m 2 ，只需在田间出4 m 2 种子，即25：1。播种后，用编织袋覆盖表面，用稻草遮荫，最后用竹篾盖上薄膜。播种后3-5天揭膜通风一次。培养40-50天后，菌丝体布满堆料，形成竹荪菌种。 2、栽培原料的选择目前用于竹荪栽培的原料分为四类。一是竹子：各种竹子的茎、枝、叶、竹头、竹根；另一种是树木：杂木片、树枝、树叶和工厂废料的下脚料；三是秸秆类：豆杆、黄麻杆、稻壳、油菜杆、玉米芯、棉花杆、棉籽壳、高粱杆、葵花籽杆、稻壳等；四是杂草：芦苇、鼠尾草、蒲苇、秸秆等，将以上原料晒干备用。三、生产季节安排竹荪栽培一般分春秋两季。以春季播种为宜。我国南北气温不同。要把握两点：一是播种期温度不超过28，适宜菌丝生长发育；芽以健康的方式发育成子实体。南方各省竹荪套种一般在春季播种，“惊蛰”开始套种，“清明”开始套种；在北方，适当延迟。播种后60-70天培养菌，夏季5-9月出菇，10月结束，生产周期约7个月。 4、田床布置利用苹果、柑橘、葡萄、桃、梨等果园的空地，以及山地树木的空地套种竹笋。要求平地或缓坡地，靠近水源，含腐殖质的沙壤土。播种前7-10天，清理场地残渣或杂草，翻土晒白。将波尔多液喷洒在果树上，可以杀死病虫害。一般果树间距为3米3米，中间空地作为培养竹笋的床。界线宽度为60-80厘米，人行道间距为30厘米。