白灵菇短育优质高产栽培技术

白灵菇短育、优质、高产栽培生产管理应注意以下几点： 一、温度管理白灵菇属中低温品种，对温度条件极为敏感.出菇温度范围为0-25，现蕾期最适温度为8-13，后期幼菇生长最好为15。白灵菇的栽培要求温度先低后高，温度控制在8，最高温度不超过18。 2、后熟管理菌袋长满菌丝后，不能直接出菇，必须经过后熟期。根据菌种特性不同，后熟期一般为30-60天，最长可达80天，生产周期相应延长。白灵菇的优质高产栽培是短栽培，通过人工控制措施可以缩短后熟期。调温至30使菌丝充分发育，然后将菌袋移入0-10的环境中15天，使菌丝在相对不适的条件下形成自我保护，加速生长过程. 3、出芽管理当菌袋颜色发白，敲击有空心木声，手感较硬有弹性时，将菌袋从冷库中取出，放入塑料大棚内，提高温度，棚内湿度，并给予适量的强光刺激和大面积通风。约一周后，当接种块出现淡黄色菌液时，降低温度，等待出芽。萌芽一般在11月中旬左右进行，保持棚内温度在15以下，覆盖草苫，加强通风，注意水分管理。蘑菇芽可以在10C 以下的1-2 天内形成。 4、间疏菇蕾在菇蕾分化前进行间疏，每个菇面保留1个菇蕾。