坯块式草菇栽培技术

1、营养配方干稻草100公斤，米糠5公斤，干牛粪粉5-8公斤，草木灰2公斤，石灰1公斤，碳酸钙1公斤。 2、用金黄色（或绿色）、干燥、无霉变的稻草堆养，切成1-2厘米左右的小段，用1%的石灰水浸泡24小时，捞出沥干，建堆，然后堆。宽1.5米，高1.5米，长短视情况而定。一般最好不要超过十米。秸秆先铺20厘米厚，然后撒上牛粪（牛粪粉要提前2-3天预拌好）、米糠、碳酸钙、草木灰、石灰（石灰的酸碱度要调到7-8).就这样一层稻草，一层辅助材料，直到堆起来。三天后，翻堆。翻堆时，辅料和秸秆要混合均匀，两天就可以做成块。 3、砌块制作方法制作几个长40厘米，高15厘米的方形木框。把木架放在平坦的地面上，在木架上垫一层薄膜（长宽各约1.5米，中间每隔15厘米打一个直径10厘米的孔，以利于浇水和通风）。将发酵好的堆肥放入框内，压实，表面盖上薄膜，提起木框，做成草块。 4、灭菌和接种制备好的草块需常压灭菌（100，8-10小时）。灭菌后移入培养室（培养室应提前打扫干净，喷洒1500倍敌敌畏杀虫，然后按常用剂量用福尔马林或硫磺粉熏蒸），温度达到50时接种。材料降至37C 以下。接种时，先揭开表面薄膜，播种播种，播后立即盖上薄膜，放在菇床上进行菌种生长。五、栽培管理接种后5天，解开地膜，覆盖1-2厘米厚的火土，三天后喷水，保持空间湿度在85-90%，两天后，就会出现。原基。这时需要一定的光照和适当的通风。菇房相对湿度可提高到90%-95%，以促进原基的生长发育。一般香菇出芽后五天即可采摘。第一次冲洗蘑菇收获后，必须检查堆肥的含水量，必要时可用pH值为8-9的石灰水调节。然后提高菇房温度，促进菌丝恢复。然后按上述方法管理，直至栽培结束。一般整个栽培周期为30天，可采收3-4个湿菇。