食用菌袋通气技巧

种植食用菌袋时直接用绳子扎口，会造成通风不良，影响细菌生长，造成污染，甚至导致栽培失败。这里介绍以下四种通风技术： 1、通风塞法以麦草、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，系在菇袋两端，形成通风塞。需要注意的是，麦秆、葵花秆要剪成3厘米长的段；棉短绒应折叠成棉柱，一端平整，另一端留茬；塞子的大小取决于菌袋的大小，大袋子用大塞子，小袋子用小塞子；它还取决于细菌的温度。菌种温度低时，塞子可小些，反之则大些。第二种是环法。可以买个喇叭口圈，盖上木耳袋，加个棉塞。如果买不到喇叭口环，也可以用塑料打包带自己做（剪段用烙铁焊成环），外用牛皮纸和橡皮。肌腱密封。注意项圈要套牢，防止脱落。三是通气孔法。用缝纫机针在距袋口6厘米处扎一排孔，间距约1厘米。装载时将菌种撒在穿孔上。孔不要打太多，打孔的时候注意不要操作木耳袋，否则在灌装过程中木耳袋容易裂开。第四种是通风孔法。用拇指粗的锥形木棍在装好的料袋两端打三个6厘米深的三角形孔，然后在中间播种处水平打孔，将菌袋放在已灭菌的室内菌上.