如何防治草菇菌丝萎缩?


1、选用优质菌种龄期过长或过短,菌种退化,菌丝活力弱,抗逆性差,或菌种贮藏环境温度过低或过高长时间高温,都会造成播后不育。菌块萌发和菌丝萎缩现象。因此,在生产中应选择适龄、优质的菌种,栽培过程中温度不宜过低。 2、控制堆肥温度温度高,堆肥较厚,菇房保温性能好,播种后堆肥内温度长期超过42,会引起菌丝收缩、死亡或引起燃烧。气温低或昼夜温差过大时,也会引起菌丝生长缓慢或萎缩。一般菌丝生长期,料温不能长期低于30; 28以下虽然会长出菌丝,但产量不高,甚至不出菇。因此,播种后要密切注意菇房内的温度和物料的温度。温度过高,通风降温,或空中喷洒,地下浇水;气温低时,要及时保暖加温。 3、控制堆肥含水量培养草菇。由于干堆,很少有菌丝生长异常的情况,但含水量过高,超过75%,或薄膜过密,堆肥不透气。如果菇房通风条件不好,菌丝会因缺氧而收缩或自溶。因此,在处理堆肥时要掌握宁干勿湿的原则,喷“菇水”时要适当增加水量。 4、适当调水调水时,水温过低、水流过猛、水量过大、菇芽过小、通风不及时,都会造成菌丝体收缩或死亡。因此,调水时水温必须在5以上;如果物料温度低,水温应在30以上。 5、防治杂菌和病虫害竞争性杂菌与草菇菌丝争夺营养。线虫、螨虫、菇蝇幼虫等害虫啃食菌丝体,引起细菌和病毒感染,导致菌丝体萎缩或死亡。为此,必须做好以下几项工作:二次发酵要彻底,及时杀灭菇房内的杂菌和害虫;选用优良菌种,保持菇房周围环境卫生。 6、谨防药害种植后如用药不当、浓度过高、用量过大等,或喷水容器已装满农药未清洗干净,或物料中加入过多的尿素,产生重氨物质等,会引起药害,引起菌丝收缩或死亡。因此,用药前一定要对症下药,仔细阅读使用说明。喷过水的容器必须与喷过农药的容器分开使用,以免中毒。

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