短段木熟料栽培灵芝技术

短节木熟料栽培是近年来发展迅速的灵芝栽培新技术。平均每立方米干灵芝可采收20公斤以上，高产可达30公斤以上，比常规栽培方法增产20%。灵芝质地厚实，有光泽，含酸量高于袋栽。 90%以上的产品满足出口要求。 1、栽培季节灵芝为中高温真菌，其产量与该段的树种、栽培时间、栽培技术有关。接种时间可安排在10月下旬至12月，也可安排在2月上旬至3月上旬，当年可从埋木上收获2-3批子实体。十二月上旬前接种者，第二年三月即可入田，年产量占总产量的70%以上。 2月上旬接种的，4月木入田，占当年总产量的55%。 2、原料所有阔叶树种都适合栽培灵芝，但硬阔叶树产量高，品质好。比如：含笑、栲栲、橡树等，如果栽培材料松散一些，第二年产量会明显下降。选择胸径8-20厘米的树木。采伐时间要求安排在接种前3-5周，在接种前1周左右剪除枝条。含水量以38%-45%为宜。 栽培料以杂木片为主要原料，加入适量麦麸、石膏粉等辅料制成； 45-55厘米长。 3、生产工艺：原料准备（原木砍伐、切片）套袋捆扎杀菌接种菌丝培养铺床覆土灵芝管理灵芝采收。 (1)套袋将原木切成30厘米长的段，套袋，在段的底部和表面抹上木屑堆肥，扎口，100常压杀菌12-14小时。 (2)接种将灭菌后的袋装木移入接种室(或接种箱)冷却，严格按无菌操作进行接种。一般每立方米木材播种量为90-130瓶，接种量大可加快接种速度。菌丝定植，降低污染率。 (3) 菌丝培养室放入切片木袋前应消毒，接种后的切片木袋应堆放成“井”字形，室内温度20-25为宜遮荫栽培。一周后，栽培室每天中午通风一次，随着发芽时间的延长逐渐增加通风量。约60-70天或更长时间后，菌丝体成熟，此时埋土栽培。 (4)床内埋土，选择背风向阳、通风好、排水方便的地方搭棚。木耳树进入遮荫棚前，清除杂草和虫害，晒几天后进行犁沟。犁沟宽度为100-120厘米。深度20厘米，留走道，床铺喷洒杀虫剂、灭蚁剂，选择晴天，气温1622，卸袋埋木。 (5)栽植管理木耳树埋土后，始终保持垄床面湿润，棚温控制在2630，1520天即可出芽。保持相对湿度在85%-90%。当气流、温度、湿度、光照条件都适宜时，菇盖就会发生分化。因此，食用菌生产管理的重点是水分、通风、温度、光照三要素的调节。 (6)采收当菌盖边缘黄白色生长圈消失，菌盖颜色加深时，菌盖逐渐增厚，释放出大量红褐色孢子，即可采收。采收前停止喷水。