春养平菇有六巧

大地回春，气温回升，平菇也进入了一年中最理想的生长期。在此期间，充分利用自然气候条件，加强对平菇的管理，不仅可以大幅度提高产量，还可以减少各种病虫害的发生，提高综合种植效益。春季栽培平菇，必须掌握以下六大“绝招”： 巧调温菇棚内温度低于8时，平菇生长缓慢，平菇生长缓慢。如果温度低于4C，将被抑制。菇棚内的温度最好控制在1020，可以采取人工生火或其他加热措施，但加热过程中产生的二氧化碳等有害物质必须排出菇棚。春季结果期，10—25适宜平菇生长。环境空气的相对湿度应提高到85%左右，减少阳光直射，防止春末气温骤升，形成高温高湿的蘑菇。环境。根据气温变化，每天喷水13次，保证菇棚内湿度。但喷水不宜过多，菇棚内空气湿度不宜超过95%。巧通风菇棚内的通风与保温是一对矛盾体。低温不会让平菇生长。通风不良会导致病菇和畸形菇增多。保温与通风协调管理，才能保证平菇的正常生长。一般来说，气温高时多通风，气温低时通风少。巧喷应合理使用增产剂。增产剂种类繁多，制备方法也多种多样。市场上这类产品很多，有粉剂也有液剂，如壮骨素、增骨灵、玉骨灵等，都有很好的增产效果。可按产品规定的剂量使用。巧妙补水蘑菇袋中的堆肥在出菇期间两端直接暴露在空气中，使水分不断流失。当材料中的水分失去一半时，就会影响正常的出菇。通常出菇两茬后，料材表面会出现缺水症状，造成干裂，很难形成菇芽。此时要注意及时补水，防止因缺水不结果或少挂果、品质差。目前生产中常用的补水方法有浸泡补水法和压力补水法。浸泡补法是将配制好的营养液倒入水池或特制的盛水容器中，在菌袋内用铁棒在材料表面戳几个孔，在营养液中浸泡58小时。小时使菌袋吸水后的重量达到原重量的90%左右；压力式补水法是用平菇农用喷雾器连接的专用补水针。接好后，将供水针插入培养料中，按下喷雾器的压力杆，使喷雾器所含的营养在一定压力下注入平菇的菌袋内，起到补水的作用水和营养。每袋需插3个孔左右，补水至原料重量的90%。采收平菇生长旺盛时期。当菌盖与菌柄连接处出现白色绒毛时，应提前采菇。采收过晚，平菇肉组织老化，抵抗力降低，易折断腐烂，品质下降。