草菇阴地栽培,叶质较好,是近年来流行的实用技术。用这种方法栽培草菇,可以提高土地利用率和土壤肥力,叶片可以为草菇的生长提供更好的生态条件。草菇采用阴地栽培,空气湿度大,自然遮光性好,所产草菇的品质和质量好。因此,利用速生杨林、成年果园等荫地种植草菇,应该是一个很好的致富途径。项目。 1、品种选择。草菇的品种很多。阴凉栽培草菇,品种的选择很重要。阴地昼夜温差大,结果菇温差窄的品种不宜采用此模式。因此,选择阴地栽培的草菇品种,必须对温度变化的适应能力强。成长一定是好的;从菌株外观看,菌丝粗大,呈半透明状,并出现少量厚垣孢子;在菌龄方面,应选择菌龄在1530天的菌种,使菌种播种后发芽快,结果早。 2.季节选择。草菇喜高温高湿环境,在日平均气温稳定在23以上时,以阴地栽培草菇为宜。在我国北方,一般6月下旬至8月下旬较适宜栽培。这几个月的温度和湿度条件更适合草菇的生长。 3、准备原材料。栽培草菇的原料可以是稻草、麦草、干树叶、花生蔓、棉籽壳、废棉花(土飞绒)、白灵菇、金针菇的糠屑等。以上原料可直接除需要发酵的菌糠废弃物外,采用生料浸泡播种栽培。发酵料培养可采用常规发酵法,石灰添加量为10%左右;原料要泡水,可以先挖一个泡水池,大小视栽培量而定,里面铺上一层新薄膜,再把原料放在一层草上。加入石灰的方法,石灰加入量应在10%左右,用重物压紧,然后放入清水中,浸泡时间应在48小时以上。后期为了增加产量,可以配制一些营养素如豆饼,添加量一般为35%。