黑木耳出耳袋的接种方法是在袋子上留一个洞。此前,袋子上留了一个长孔,杀菌后细菌被插入。但这种方法不适合大规模生产和灭菌。目前应用较多的有胶带法、石蜡封口法和装袋法。 1、用胶带把包装好的材料袋(长约40厘米)用打孔器打4个孔,孔宽1.5厘米,深度1.5厘米,孔距10厘米,贴上3 3 厘米氧化锌胶带。消毒。接种时,撕掉胶带,插入菌体,然后用原胶带重新封好接种孔。每袋品种可接30袋穗袋。 2、石蜡封口法在无菌操作的前提下,用木锥打孔器在袋子正面打3个孔,孔径1.5cm,深1.5cm。用接种器或手点菌,然后用加热液化的石蜡用刷子粘在取过种子的孔上。然后将袋子翻过来,在背面再钻2个孔,按上述方法放种,涂上液化石蜡,石蜡立即凝固封孔,每袋品种可接30袋耳袋,该方法接种速度快。同时,加热液化石蜡可以杀灭接种孔周围的细菌,防止细菌污染,提高制袋成功率。 3、套袋法用石蜡接种法用木锥打孔,然后点点连接菌种,然后迅速套上一层薄袋(薄袋宽度比料袋大2厘米) ), 并系好袋口。该方法操作简单,细菌定植快,杂菌污染率低。是目前广泛使用的接种方法。