黑木耳栽培新技术


大袋黑木耳立体栽培新技术,不仅解决了黑木耳袋料产量低、易污染的弊端,而且具有省工省料、高产优质、不被污染的优点。受气候条件、场地、资源和资金的限制。栽培容易,周期短,效益高等特点。 1、栽培地点蔬菜大棚、空地、阳台、屋顶、果树荫下均可,但应靠近水源、通风良好,远离污染源。 2、栽培季节当地气温稳定在1525时,是最佳采穗期。三、原料制备1、棉籽壳90%、麸皮5%、玉米粉3%、石灰粉1%、石膏粉1%。 2、玉米心粉80%、麸皮10%、玉米粉5%、黄豆粉2%、生石灰粉2%、石膏粉1%。 4、套袋菌袋可用22cm38cm0.04cm的高密度聚乙烯管。装料时尽量包紧,袋子和料之间不要有缝隙,重要的是要把口扎紧,防止形成水袋,造成栽培失败。 5、灭菌一般采用蒸汽灭菌,根据生产量选用不同规格的锅炉。家庭栽培可以用铁桶改装成蒸汽发生器。再制造时,在铁桶的一侧开孔,将一根直径2厘米的钢管从开口处插入桶的另一侧,然后开口与钢管接触。焊接紧密。在开口同一侧的不同位置开一个4厘米的开口,用一根4厘米的短钢管(稍微插入桶壁)将开口焊紧。 2厘米的管子用作进水管,4厘米的管子用作排气管。炉子是用砖砌成的,桶放在炉子上。桶内加水后,可在灶内生火产生蒸汽。杀菌过程中,必须经常加水,以免桶内干涸,影响蒸汽产生量。 6、接种接种人员进入接种室后,可先用75%酒精棉球仔细擦洗双手,然后每3人一组,1人从瓶中挖菌,2人解袋并系好袋子。每袋两端加入枣大小的菌种23株。所有菌袋必须一次接好,中间不能随意进出,否则需要再次熏蒸灭菌后再操作。七、菌种管理将接种好的菌袋放入洁净室或温室避光培养。将温度保持在25C 至28C。前5 天不要通风。您可以通过增加光照或遮光来增加或降低棚内的温度。增光时袋子要用黑膜或草帘遮光。 5天后,适时适当通风,湿度保持在70%以下。培养4050天后,待菌丝长满袋后即可移穗管理。八、耳外管理1场馆管理。如果选在棚内出穗地点,可在棚内做宽15厘米、高1520厘米、间距80厘米的小土垄。室外也可以用这种方法做土垄。在地面上,可按上述距离铺一层砖。 2、菌袋开口。现场准备好后,可以为蘑菇袋切出耳朵。先用1%高锰酸钾溶液或0.2%克霉嗪溶液清洗菌袋表面,然后用锋利的刀片在两端切出46个“V”形开口。直径约2厘米。 3.菌袋放置。剪口后,将菌袋平放在土垄上,袋与袋之间的距离为5厘米至8厘米,中间填满土。如果是硬化地面,则不必填土。袋子顶部还应填满2厘米至3厘米厚的土层,然后按第一次导摆法排列第二层菇袋。如果不填土,先在第一层袋子上放两根直径23厘米的小竹竿,再放第二层菇袋。这样,依次放置6到8层。最后在土堆附近铺上一层塑料薄膜,防止喷水时土粒溅到耳朵上。

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