塑料袋地栽黑木耳技术


塑料袋种植木耳是一个完整成熟的技术体系,每个环节都有严格的操作要求。林业、农业和工业生产的边角料:木屑、用树枝和树头粉碎的木屑、玉米芯、豆杆、葵花籽、甜菜浆、棉籽皮等,此外还按一定比例配制辅料:麸皮、豆饼粉、石膏、石灰等。 地栽黑木耳,应选用适宜地栽的“888”菌株。特点是生长快,抗杂抗逆性强,花大,肉厚,色黑,可结2-3茬穗。培养基制作:将选定的原料按比例混合,然后加水拌匀,使混合料的含水量为60-65%,调节pH值,装入特制的斜角亚克力塑料袋中,弹性好,材质表面平整,袋口用衣领和卫生棉条密封。灭菌:用常压蒸锅或高压锅对包装袋进行灭菌。为防止袋子受挤压变形,应提前放入消毒筐内。灭菌时测温时间要准确,防止灭菌不彻底。接种:待灭菌袋出锅,温度降至30左右时,可采用“综合接种法”或接种机接种,严格按无菌操作原则进行,以防杂菌感染。菌种培养接种后的袋子应在室内或室外遮光,温度控制在1525之间。管理:从布满菌丝的袋子中取出卫生棉条和衣领,在每袋中划出8-12个“V”形开口,均匀分布,置于预处理好的土耳床上,盖上草帘遮光并滋润。经过原基形成、原基分化和快速生长三个阶段的管理后,进入收获期。采收时,应将全花连根拔出,除去培养基,洗净杂质,晒干。第一茬收割后,原袋进入第二、第三茬管理。

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