白灵菇“挨冻”产量高


大棚白灵菇一般在秋冬季节生产,次年春季出菇,商品菇4月上市。一批菌种可生产两批白灵菇。第一批在棚内立体栽培。一个棚子可以放20,000根蘑菇棒。将每个长方形蘑菇棒的两端打开,待芽出后将芽削薄。每端留一个最好的芽,平均每个芽可产菌150克左右,亩产5000公斤以上。第二批应从已产菌的菌棒中选择菌丝少、菌丝强的菌种,选择菌丝强的菌种进行平地土埋栽培。不要选择这样的菌株。第二茬,一亩地可栽800010000株。种植时应一株紧挨着栽培。这样培养后土壤中的菌丝就可以串在一起,两株共产一株。这样生产出来的菌种才能大,质量好。与第一季相比,第二季的产量较低,平均亩产1500公斤左右,但这是在不增加成本的情况下获得的额外收益。邢树利说,白灵菇制作过程中的一个关键环节就是让菇条进行一次冷冻,利用较大的温差来刺激细菌的生长。冬季可将温室内温度降至0左右,使菌条在低温下放置几天。如果可能,可以冷冻真菌。一冷一热,春季出产的木耳不仅产量高,而且品质特别好。同时,种植有机白灵菇,需要选择空置3年以上的土地进行种植,然后按照有机食品操作规程种植的白灵菇才能完全满足有机食品的要求。标准。

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