稻草栽培平菇新技术

1、秸秆软化处理秸秆表皮有一层蜡质，可以防止菌丝进食。秸秆软化的方法有三种：一是将秸秆铺在干净的地面上，用石碾反复碾压，直至秸秆变软。二是将吸管剪成2-3厘米长的段，用3%-4%的石灰水溶液浸泡，34小时后捞出，用清水洗去残液，并调整含水量。三是采用饲料粉碎机，并安装直径2厘米左右的筛网进行粉碎。粉碎后呈条状，细而松，质软。 2、堆肥的配比平菇生长发育适宜的碳氮比为20：1。以此为基础，设计堆肥配方为：稻草88%，麸皮8%，草木灰3%，石膏粉1%，尿素0.3%，含水量65%~70%。按配方加入软化后的秸秆辅料和水，然后按高宽各1米左右搭堆发酵。长度取决于站点。从顶部垂直向下钻孔20至30厘米，然后用薄膜和草帘覆盖以保持水分和保温。当料温升至55以上时，保温8-10小时，翻堆，如此翻堆3次。当温度超过55并持续24小时以上时，发酵结束。此时PH值达到6~7，堆肥呈淡褐色，并伴有细菌气味。 3、开沟开沟时，选择靠近水源的平地或水田作为耕地。场地做成犁沟，宽1.2米，长度视场地而定。开挖时，先在垄中间留30厘米宽的土垄，在土垄中间挖16-17厘米宽、20厘米深的沟，挖45厘米宽、10厘米深的料池。土垄两侧。犁沟周围的土丘高约10厘米。挖好后，用5%10%的石灰水或0.2%的多菌灵溶液对整个垄沟床进行洒水，再喷洒0.02%的敌敌畏溶液进行彻底消毒。和杀虫剂。 4、撒料播种撒料时，每60厘米留45厘米作填土，每平方米用料12公斤左右，一次撒入。使用小麦胚芽菌种，种子用量为干料的10%左右，先以5cm5cm的间距穴播，然后在料面上铺一层，最后用木板压实压实，盖上保鲜膜，盖上稻草菌。接种后温度在20以上时，第三天应查菌。如果膜内材料温度超过28，可在夜间通风降温。不要经常揭膜通风，以免造成霉菌污染。 5、出菇管理气温在25左右时，播种后20天菌丝长满料，22-24天出芽。当出芽达到60%以上时，即可搭起薄膜棚，薄膜上撒稻草调节光照。头潮菇不需要补水。如遇特别干燥的天气，可向沟内灌水。初菇采收后，让料自然风干2天，然后浇水至淹没料表面，12小时沥干水分，2天后在沟内经常浇水。材料泡水后，用塑料薄膜覆盖材料表面，促进出芽。这样可以提前34天出芽，出芽比较整齐密集。当出芽达到60%以上时，即可揭去料面塑料薄膜，投入常规管理。采集潮汐蘑菇3~4个。该技术也适用于干棉籽壳、玉米芯等农作物秸秆栽培平菇，生物效率一般可达200%左右。