如何以木屑为主料栽培香菇?


培养基配方:木屑78%,麦麸20%,蔗糖香精1%,石灰粉1%,水适量,料水比为1:1.2。配料前先将木屑发酵,杀灭各种杂菌,再用筛子筛去杂物。然后在干净的混凝土地板或木地板上将配料充分混合。菌丝生长时,培养基含水量应为50%55%,菌丝喜酸性环境(pH值为5.56)。若配制介质呈碱性,可加入3%盐酸溶液调节。由于灭菌后PH值一般会下降,所以混合时PH值要高一些。为防止细菌污染,配制培养基时可加入0.1%的多菌灵。

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