广西平果县不断探索农民增收新渠道。 2002年开始引进食用菌项目，并试验成功。 2003年全县食用菌种植面积达1.4万平方米，全县食用菌收入达15万余元。种植食用菌逐渐成为该县农民增收的新渠道。食用菌主要栽培于冬田、屋前屋后空地和菜园。生产周期短，见效快。从入库到第一批收获仅用时2个月。为调动群众种植食用菌的积极性，该县加强技术指导，聘请宜州、横县两名食用菌业主为当地技术人员，在新安、国华、坡灶、城关等地建立示范点。乡镇。开展现场指导，同时经常组织群众到示范点参观学习。示范乡政府还向群众免费提供菌种，并督促老板与群众签订采购协议，由老板负责采购，保证底价为每公斤2元。良好的服务措施，保障了群众的收入。去年冬天和今年春天，全县食用菌种植户平均收入1838.5元。该县计划今冬明春将食用菌种植面积扩大到20万平方米，并于近日出台了新的食用菌种植规划，规定对种植食用菌的农民给予补贴，从而促进食用菌种植。真菌规模化和产业化。发展方向。 （黄小进）
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