平菇增产“人工刺激十法”

1、温差刺激法平菇子实体形成过程中，每天进行7-12的温差刺激，可促进早出菇，子实体好整齐。方法是：白天覆膜保暖，晴天傍晚或清晨揭膜露床，降温增加温差，结合高温浇水促出菇。 2、高温刺激法先将菌床（或菌袋）打开晾干12天，然后再次连续喷水，使菌体表面有大量水分，让菌体床（或菌块）慢慢吸水，每天喷水23次，连续23天，在此期间，膜一般可以通气。菌床表面培养基含水量以手上有滴水为宜。最后用棉布吸干材料表面的积水，盖上塑料薄膜保温，几天后就会出现花蕾。高湿刺激法必须满足两个条件：一是菌丝必须彻底渗透整个培养基，必须达到生理成熟。 bui，二是介质结块要好，不能太松。 3、菌击刺激法当培养基长满菌丝时，用有弹性的木条挤压、敲击，使培养料表面震动，促进菌丝的加速生长和种子的快速分化，一般可通过大约15。但要求受力均匀，以免损坏材料表面。 4、覆盖压刺激法用经过消毒的旧报纸、麻袋、细土等覆盖在培养料表面。在压力的刺激下，可促进菌丝体快速生长。 5、光照诱导法在菇房内种植平菇，子实体形成时需要一定的散射光。播种后，平菇应在黑暗条件下生长。菌丝长好后，曝光可诱发蘑菇生长。在没有光照的情况下，可以用电光玻璃代替，也有很好的刺激作用。 6、激素刺激在幼芽期喷施0.5-1ppm三十烷醇，可增产10%-15%。用500ppm的乙烯，在菇蕾期、幼菇期、菌盖膨大期喷3次，每次每平方米喷药液50毫升，可增产20%。 7、复方刺激法用调节剂碧酒（B9）5克，加硫酸镁20克，硼酸5克，硫酸锌10克，维生素B1 250克，尿素50克，50公斤加水制成复方溶液喷洒在菇芽形成过程中的堆肥表面，可促进子实体的形成和肥大。 8、酒精刺激法：2%乙醇、0.1%磷酸二氢钾、0.02%维生素C。在菇蕾期喷施，可增产15%以上，但天气炎热应慎用。 9、味精刺激法味精（谷氨酸钠）0.1%、葡萄糖1%、维生素B1 100粒兑水，第一期采菇后7天左右喷洒，每平方米0.5-1公斤药液，共用3至4倍可增产15%至20%。 10、草木灰刺激法用5%草木灰浸泡澄清液喷洒，可促进菌丝生长，使蘑菇紧实，防止发红。一般每批菇采收后喷药，可增产20%左右。编辑：XS