强化四管理提高草菇品质产量

在草菇生长过程中，采取适当措施，可达到优质增产的效果。具体方法是：二次接种采取一、二次接种措施，有利于草菇增产。草菇菌丝生长过快，极易老化，导致生命力减弱，不能有效利用堆肥中的养分继续出菇。第一批湿菇采收后，撬松料面，倒入石灰水浸透，调菌料PH值至8-9，然后将菌种撒在料面，盖好播种后在上面覆盖一层薄薄的发酵蘑菇。文化材料。也可在一、二潮菇采收后翻料块，将底层培养料翻至表层，喷1%石灰水补水，调节pH值，再接种表层一次第二次。接种量为23%，一般可增产30%左右。稻草栽培草菇，干草播种4天后，将菌种插入草层缝隙中进行二次接种，接种量为第一次用量的20%左右。这样，在采完第一批湿菇后，第二次播种的菌种就可以从草垛中分解出来，积累养分，继续出菇。 2、调节酸碱度草菇在生长过程中，会消耗堆肥中的大量养分，并产生代谢产物。其中，有机酸会增加堆肥的酸度，影响草菇菌丝的正常恢复和继续出菇。第一批鲜菇采收后，加入适量营养液，将培养料调成碱性，可促进菌丝体恢复，延长采菇期，提高蘑菇产量。 1、在培养料上喷洒3%的石灰水，既可以补充水分，又可以使培养料呈碱性。 2、在堆肥上喷洒0.1%的尿素和麸皮水（10公斤麸皮加水100公斤，煮沸后过滤，取滤液50公斤加清水50公斤）。尿素用量为0.1-0.2%，用量不宜过多，否则容易产生鸡腿菇。 3、涂抹干牛粪和人尿。将晒干的牛粪打碎，加入40%的人尿，拌匀，堆放1天后使用，采取湿蘑菇后涂在材料表面。如果再加点鸡鸭粪，效果会更好。 3、草菇覆土可提高培养料的保水性能和对湿度变化的适应能力，使菇体肥大，减少死菇，增产20-40%。覆土材料可选用菜园土（挖入地表以下8-10厘米），覆土厚度一般为2厘米。 4、覆盖薄膜草菇接种后，在菌床周围覆盖薄膜，可以提高和稳定物料的温度，保持湿度，增加物料表面周围小气候中的二氧化碳浓度，促进相关微生物的繁殖，促进草菇菌丝体的生长。接种后应立即覆盖，宜早不宜迟。为防止正膜附着在材料表面，影响细菌的正常呼吸，可在材料表面撒上一些用石灰水浸泡过的稻草或麦秸。覆膜后注意检查料温。若料温超过40，必须及时揭膜降温。覆膜4天后，应定期揭膜通风或用竹片竖膜，防止表面菌丝过度生长，影响菌丝伸入料内。菇蕾出现时，应及时揭开覆盖薄膜，或撑起薄膜，防止菇蕾因缺氧而窒息。 （中国化肥信息网） 编辑：XS