种草菇：畦栽堆栽都不如袋栽

本网消息：草菇多采用边栽或堆植栽培，生物转化率低。用塑料袋栽培草菇可增加产量，增加经济效益，生物效率可达65%。技术要点如下： 原料配方麦秸100公斤、干牛粪5公斤、棉籽壳20公斤、草木灰3公斤、明矾0.5公斤、麦麸4公斤、复合物0.5公斤肥料和3公斤石灰。将物料按配方混合均匀，水分保持在70%左右。堆料经发酵后覆膜保温、保湿。料温升至60时继续翻料24小时，码垛后料温达到60后再翻料24小时。当物料呈褐色，并形成大量白色菌丝时，可堆放降温，将0.1%多菌灵溶液均匀喷入物料中，充分搅拌。装袋细菌培养袋选用28厘米50厘米0.025厘米的聚乙烯袋。先用绳结将袋子一端的口子扎紧，再在袋子底部撒上一层细菌。当材料高15厘米时，再撒一层菌体和一层材料，共3层菌体和2层材料。袋子装满后，用绳子扎紧袋口，种子用量为物料干重的12%。将接种好的菌袋在洁净通风的室内进行放菌，一般分12层，每排间距30厘米。室温保持在30左右，空气相对湿度为70%。水可以直接洒在地面和空间上。接种24小时后，用刀片在袋子两端切开两个2厘米长的开口，为菌体提供新鲜空气，促进菌丝生长。在适宜条件下，约20天左右菌丝即可布满整袋，进入结果期。套袋出菇出菇地点可选择塑料大棚、玉米地等自由地块。做一张床，宽80 厘米，深20 厘米，长度不限。床底抹平压实，喷洒5%石灰水，用0.2%敌敌畏杀虫剂消毒。将长满菌丝体的菌袋取出塑料袋，排列在床内，空隙处填入壤土（壤土配方：肥沃菜园土100公斤，草木灰4公斤，复合肥0.2公斤，石灰2公斤），然后用水灌边，每平方米浇水30公斤，待水渗入后，用壤土1.5公斤覆盖料面。露地挂果时，可在床头上方搭弓形棚，盖上薄膜和草苫，起到保湿、遮荫的作用。温度保持在30C，湿度保持在90%。菌块覆土2天后，菌丝长入土层，7天后物料表面出现小蘑菇芽。小蘑菇生长5 天。当菇盘即将爆裂，菇盘内的菌盖未打开时，应及时采收。采蘑菇时要挑大的，留小的。采收一朵鲜菇后，将0.1%的复合肥溶液喷洒在料面上，约3天后，第二朵鲜菇即可出芽。一般情况下，可以收获4到5个潮菇。编辑：皮皮