姬松茸品种介绍及栽培

姬松茸的商品名是巴西蘑菇，是一种食药兼用的食用菌。这种蘑菇原产于巴西，在我国引种已经完全成功，栽培技术也已经完全成熟。目前国内种植区域主要集中在福建和江苏，其他地区不妨试试这个致富的好项目。 |姬松茸菇盖肥厚鲜嫩，带有杏仁味，味道鲜美，营养价值丰富。姬松茸含有丰富的糖类、蛋白质和人体必需的氨基酸，其含量是香菇的两倍以上。经常食用姬松茸的子实体，对防癌、抗癌、降血糖、降血压、降胆固醇、预防动脉硬化、抗血栓等有奇效。一、经济效益分析姬松茸种植的主要原料是秸秆、棉籽壳、牛粪、麦麸等，成本极低。可在室内或室外温室栽培。每平方米投喂15公斤左右，可收获鲜品6公斤以上。每16-20公斤鲜品，可得1公斤干品，一年可采收3-4茬。在市场上，鲜品的价格在每公斤6元左右，而在国际市场上，干品的价格达到每公斤90-120元。二、栽培技术要点1、堆肥的堆肥系统。 栽培原料。配方一：秸秆42%、棉籽壳42%、牛粪7%、麸皮6%、磷肥1%、碳酸钙1%、磷酸二氢钾1%，加总原料的70%水。配方二：秸秆375公斤，米糠10公斤，鸡粪15公斤，碳酸钙8公斤，水700-800公斤。 堆叠。一般在姬松茸播种前20天左右堆料。一般堆后第4天进行第一次翻土，同时追施磷肥。第二次翻面在第一次翻面后4-5天进行，加入石膏粉和碳酸钙。 2、二次发酵。将堆肥水分调至70%左右运至菇房或菇棚内，上架或铺床，堆肥厚度约20厘米。 3、播种。二次发酵结束后，待料温降至25以下播种，将菌体打碎成鸡蛋大小，在堆肥中挖接种孔深约10厘米，每挖一个接种孔。 20 厘米。 3.3平方米用3瓶750ml菌种，接种量为干料的6%左右，最后在料表面铺一层菌种，播种后轻轻压一下，以免影响菌种，最后盖上薄膜。 4. 覆盖土壤。播种后15-10天，待菌丝蔓延生长到接种孔周围3-5厘米时，盖上水田土。覆土时，将土壤调至半干半湿，中间无白芯，pH值7.0-8.0，呈碱性左右，然后在堆肥表面喷细水，然后覆盖厚度约3.3-3.5厘米的土壤。 5、出菇前管理。温度控制在20-27，湿度保持在75%左右，保持物料表面湿润。 6、出菇管理。接种后20天左右，应加强保温，温度18-21，增加湿度，使土层含水量为55%-65%，空气相对湿度为85%-95%，但避免直接向床面喷水。以免造成死菇、烂菇。采菇结束后，清洗菇床料面，2天后喷水，为退潮菇出菇做准备，蘑菇将分批出菇、采收。 3、专家建议姬松茸不要单一栽培，在培育姬松茸的同时，培育一些大众化的蘑菇，如平菇、金针菇等。采取大众食用菌与特色食用菌相结合的方式，立足本地市场，逐步走向出口创汇之路。品种过于单一，不适应市场需求和市场规律。来源：农博网