香菇杂交新品种——1363号

香菇杂交新品种号——1363是丹东市林业研究所通过孢子杂交选育的高产优质香菇新品种。 1998年通过省科委组织的专家鉴定。 2000年由农业中心蔬菜站引进。经过几年的栽培实践，证明该品种性状优良稳定，商品化率高。可替代目前生产中使用的品种。香菇新品种1363号具有以下优点和特点： 1、产量高。小试鲜菇产量1.59公斤/块，中试鲜菇产量1.36公斤/块，比对照品种04增产29.8%。 2.菇形好，菌盖好圆形，伞开晚，肉厚密。菌盖面颜色为淡褐色至灰白色，菌盖直径一般为3-7厘米，1-3个湿菇的一级厚菇率一般可达80%以上。 3、畸形菇少，菌柄细短，菌盖比较大。菇体含水量少，易干燥，商品率高。 4、菌丝体生长快，抗逆性强，被细菌污染率低。 5、蘑菇在10-20的自然条件下即可正常生产。属中温品种，出菇温度比04低2左右。在人工浸泡条件下，25即可出菇。在发芽温度条件下，有效积温为700-800。 6、该品种适用于木屑栽培的块栽、地栽、袋栽等多种栽培方式，也适用于各种季节，特别是反季节栽培，低温挂果。 7、该品种的缺点：一是菌丝生长时容易缠绕；二是结果期比早熟品种晚1-2周。由于1363菌丝生长快，呼吸作用旺盛，无论地植还是块植，都需要及时或提前掀膜，使膜内积聚的二氧化碳尽快通风，并经常倾斜以后的塑料，即使要揭膜几个小时，以防止膜内积聚废气，并降低温度，直到变色结束，否则菌块表面很容易鼓胀开裂翅膀。翅裂上一层菌丝厚度约0.5厘米，极易发生绿霉和腐烂变黑，影响菌效和产量。该品种因外形好、色泽浅、果肉肥厚致密、耐贮运、耐脱水等特点，深受外商和采购商的青睐。出口收购价比普通品种每公斤高1元以上。编辑：皮皮