草菇早期与延期高产栽培技术

一、时间安排及制作方法室内栽培可在菇房等空余房间内进行。露地栽培可采用小棚和塑料大棚两种。无论采用哪种方法，都必须满足遮阳、防风、保温、保湿的要求。延长的栽培时间基本接近但仍低于草菇生长的常温季节。结合该地区的气候特点，采用不加温或少加温的方式进行栽培。一般第一周期为4月20日至6月20日，宜顺延至9月中旬至10月。二、堆肥及其配制1、草菇栽培堆肥中废棉、棉籽壳、玉米芯的产量较高。室内栽培，先在床架上铺上10厘米厚的新鲜稻草，然后盖上废棉花或棉籽壳栽培。 2、利用废棉花培育草菇。播种前一天或播种当天，将废棉预吸水，掺5%石灰，堆放24-48小时。 堆料入床前倒入pH值为8.5的石灰水，使堆肥充分吸水。 新鲜秸秆入床前应先用石灰水预湿1-2天，吸足水分。 3、在室内栽培时，堆肥的含水量以手工堆料时5-6滴水为宜，含水量在70%左右。三、栽培管理技术要点1、室内栽培时间宜早，一般为4月下旬至5月上旬，这段时间气温低，多变，室内床栽要适当加温。室内栽培床架宜为3-4层，床上先铺上10厘米厚的稻草，用石灰水预湿。铺上废棉花或棉籽壳做成波浪状，厚约10厘米。传播细菌，每50公斤干料4公斤。播种后覆1厘米左右的细土。真菌生长时，先将薄膜压平，待菌丝像蜘蛛网一样在物料表面萌发时揭去薄膜，以利于菌丝的延伸。播种后7天出现芽。此时应注意保温、保湿、温差防护。 12天左右即可采收。播种时若气温偏低，可适当加温至35左右。揭膜后温度控制在30-32，出菇期适宜温度为28-32。避免温差过大，菇房需要保持较高的湿度。 2、温室栽培是一种稳产高产的栽培方式。栽培操作方便，入床播种同常规方法。五月初，气温比较低。蔬菜大棚一般都设有小圈棚，只有小圈棚用于遮阳。防雨。当气温恢复正常，外界相对平静时，可揭去大棚两侧的薄膜，以利于通风降温。在不影响小圈棚内温度和皮菇正常生长的情况下，或在棚外加盖草帘，撤去小圈棚遮阳草帘，揭膜。 9月栽培草菇，出菇期要防止突然低温，小圈棚要用稻草覆盖，夜间保持低温。 3、要一年四季都能出草菇，需要专门设计的菇房，既能保温保湿，又能保温降温，调节空气，保证草菇的稳产高产。