干灵芝、鲜灵芝分别应如何保存?


新鲜灵芝如何保存?

1、灵芝采收后,去除表面泥沙、杂质、灰尘等,自然晾干或晒干。烘干温度不宜超过50度,水分必须控制在13%以下。然后用密封袋装好,存放在阴凉干燥处。不要通风以防止发霉的可能性。

2、如果是市场上出售的散装灵芝,一定要洗干净再吃;这么大块的灵芝,我们只需要将它存放在干燥的地方即可,在存放的过程中要注意防霉、防虫蛀。

3、其实新鲜的灵芝是可以直接食用的,保质期一般比较短,所以建议大家将新鲜的灵芝晒干后存放。

干灵芝怎么保存?

1、干燥剂的存放:找一个密闭性高的容器,最好是不那么透光的容器,在容器底部放一些干燥剂,比如木炭,使容器内环境比较干燥。放入容器前最好先用一些吸水性强的干纸巾包好灵芝,这样可以保持灵芝干燥,防止霉菌和虫蛀。

2、糯米和白糖保存:找一个干燥的容器,在底部撒上约3厘米厚的白糖,将糯米炒熟,用炒好的糯米包好灵芝,放入容器中,密封保存,使灵芝得以长期保存。

3、低温保存:如果是完全干燥的灵芝,可以直接用密封塑料袋包装,然后放入冰箱冷藏室保存; 待冻干后放入保存柜。

两种不同的情况

1、数量少,使用时间短:以一个月为例,如果是贮藏期,数量不是太多,可以直接放在阴凉干燥处;或者将灵芝放入玻璃瓶中,放入一些丹皮酚之类的,密封保存,然后将瓶放入冰箱冷冻,随用随用。

2、用量大,使用时间长:如果用量大,那么需要将灵芝密封起来,同时放在阴凉干燥处,并放一些干燥剂,比如硅胶,放在同一时间。这样做的目的是为了让灵芝保持湿润,同时避免霉菌和虫蛀。

灵芝可以存放多久?

未经加工的灵芝原料保质期可达2-3年。三年后,灵芝制品的有效成分会逐渐氧化流失,达不到预期的疗效。

为保证灵芝最适宜的药效,最好在三年内服用灵芝。灵芝一般存放在阳光下,主要是要晒干!

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