食用菌贮藏期害虫的防除措施


积极落实“预防重于治疗、综合治理”的方针,避免经济损失。 (一)要加强选定工序和工序的管理,严防病虫害传染,严格做好生产车间清洁卫生和病虫害防治工作。 (2)进货前应清除成品库内的杂物和废弃物,空库用38%-40%敌敌畏乳剂1:50倍液消毒一次,杜绝虫源。 (3)严格控制成品水分。一般木耳制品的含水量根据品种不同应控制在8%12%。成品含水率高,易为仓虫的生长繁殖创造良好条件。夏季梅雨季节,应定期进行水分检查,发现问题及时处理。 (4)成品食用菌应存放在专门的仓库内,不得与其他容易滋生虫害的杂物堆放。夏季气温高,最好存放在温度35、相对湿度50%45%的低温阴凉库房内。 (5)要注意包装,最好使用密封、防潮性能好的包装。贮藏过程中,要防止干品水分增加和虫害侵入。 (6)如遇虫害,应将成品放入5560的烘干机中烘干,以杀虫。严重时可用磷化铝板对仓库进行密闭熏蒸杀虫。

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