如何防止老发菌室出现杂菌?


长年连续生产的菌房内大量菌袋容易被污染,严重影响食用菌制种的产量和经济效益。关于如何解决这个问题,小编总结了种子生产消毒灭菌的实践经验,可以有效控制杂菌的污染率。介绍如下:

料袋进入菌房前,先将菌房内的杂物全部清理干净。之后迅速将室内温度升温至28-35,保温24小时,使室内的细菌孢子全部复活。在链孢菌大量污染的房间内,先用液化气喷灯向各层货架上均匀喷射火焰(注意防火)。之后用5%烧碱水和渗透剂50ml混合溶解,通过室内墙壁和菌架均匀喷洒,并继续保温。此时形成高温高湿环境。用3ml柴油熏蒸一次(用于被链孢菌大量污染的菌房,普通房不用),关门窗12小时。之后继续升温,开门开窗,待室内墙壁和木耳架完全晾干后,在地面周围撒一层石灰粉,以防潮和杂。菌丝培养过程中,要求室内尽量保持干燥。禁止频繁喷洒药液或喷水给培养室加湿,以免造成高温高湿环境,导致菌袋大量病变。

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