如何防治黑木耳制种阶段杂菌污染?


控制黑木耳在制种阶段的污染,最重要的是在栽培初期控制木霉属、青霉属、链孢霉属、曲霉属、根霉属、毛霉属、酵母菌和孢子菌的污染。只有采取综合防控,才能取得良好效果。一是选用优良菌种和不霉菌堆肥。选择抗杂质性强、无菌、生长旺盛、不老化的菌种。堆肥中的麦麸最好不超过15%,并加入1%的石灰粉和1%的石膏粉以增加其碱度。二是正确应用灭菌技术对制种中的培养基进行灭菌。必须做到完全灭菌,不能因灭菌时间过长而影响培养物的营养成分。灭菌时袋口卫生棉条湿润时,可在接种室将卫生棉条烤干或撒石灰或换成已灭菌的卫生棉条;三是做好各环节消毒工作。接种室、培养室可用70%甲基托布津500溶液或克霉嗪1:800-1000倍液喷洒,每立方米可用福尔马林10ml气雾消毒,高锰酸钾5g添加熏蒸;一、栽培期间要及时通风除湿,保持空气清新干燥;第五,对于局部被真菌污染的菌袋,可以局部注射1:200-1:300的布霉唑,隔日1次,连续3次。局部细菌损害可注射庆大霉素防治。如果被杂菌污染特别严重,应及时掩埋或焚烧。

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