食用菌的虫害及防治


一、害虫种类1、菌蚊:包括眼菌蚊、小菌蚊、大菌蚊、茹蚊。成虫根据种类不同呈深褐色或黄褐色,体长1.8-6毫米。幼虫乳白色或灰白色,体长4.7-16毫米,头部黑色。食用菌的子实体主要被幼虫破坏,堆肥和菌丝体也受到破坏,导致子实体死亡或腐烂。

2、茹蝇:包括黑腹果蝇、茹蝇、木耳蝇等。成虫棕色或黑色,触角比木耳蚊短,幼虫白色无头。幼虫的无头是与真菌蚊子的主要区别。成虫经常在腐烂的子实体上取食和产卵。幼虫吃子实体,使子实体腐烂,也可危害菌丝体,使菌丝体腐烂。

3、跳虫:普通角跳虫、黑角跳虫、黑跳虫等。体长只有1-2毫米,像跳蚤一样善于跳跃。主要以子实体为食,也为害菌丝体。经常合群。种子里其实全是麻坑。严重者可用嫩菇、菇蕾。

4、滴虫:体长仅0.9毫米。滴虫主要危害菌丝体,使菌丝体枯死成片。

5、螨类:有螨类、食酪螨、草螨、根螨等,体型较小,约0.2-0.6毫米,肉眼不易看到。体无色分为乳白色、黄白色、红褐色。它可能对菌丝体和子实体有害,严重的损害会导致作物歉收。

2、预防方法

1、菇房清洁:菇房使用前应彻底清洗干净,用800倍敌百虫或敌百虫杀虫。若在室外栽培,应清除栽培地周围的杂草,并用200-300倍敌百虫溶液喷洒土壤。还应在栽培田周围进行杀虫,防止虫源侵入。

2、防成虫:直入式菇房的门窗、通风孔要用60目细纱布隔断,防止菌蚊、菇蝇进入。

3、诱杀成虫:利用细菌蚊、菇蝇成虫的趋光性,可用黑光灯或荧光灯诱杀成虫。在灯周围挂上敌敌畏棉球或放置敌敌畏药盆。也可用蜂蜜、糖蜜等加入少量敌敌畏进行诱杀。

4、化学防治: (1)菇房熏蒸—— 在密闭条件下,每立方米空间用磷化铝23片熏蒸,杀灭虫源。

(2)堆肥处理——可采用前面的方法对堆肥进行熏蒸,以消灭堆肥中的螨虫。三氯杀螨醇也可用于杀螨,用量为每50公斤堆肥15毫升,加水10公斤,均匀喷洒在物料上,累积3天,共处理2次。也可在堆肥中掺入40%辛硫磷500倍液或乐果1000倍液、50%氧化乐果1000倍液等,有很好的防虫效果。

(3)床面防治—— 出菇前发现害虫时,在床面上喷敌百虫500倍液或敌敌畏500-800倍液、敌敌畏1000倍液等进行杀灭,出菇期发生害虫时采蘑菇,应先将蘑菇全部采完,然后喷洒上述杀虫剂杀灭。

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