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1、症状：病菇菌盖、菌柄表面先出现褐色瘤，后逐渐增大，病菇表面形成一层白色霉斑。严重受损的蘑菇开始长成畸形的白色团块。有的病菇菌柄极粗，菌盖变形。最后，病菇皱缩变软，病部常流出褐色粘液，有恶臭。
2、传染源：
病原菌的主要侵染源主要来自被覆盖的土壤。
3、预防方法：
1、及时铲除病菇，将病菇连同培养料挖出10厘米深，抛出床外。
2、喷药保护，在出菇前用波尔多液（1:1:300）喷酒覆盖土面，可减少发病。
3、加强通风，降低菇房内的温度和湿度。 （来源：惠农网）
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