菇床鬼伞的防治方法


鬼伞属在自然界分布广泛,其孢子和菌丝常寄生在秸秆、有机物、粪便和植物残体上。对食用菌的危害主要是孢子随气流、水流、堆肥带菌;老蘑菇房间消毒不彻底也是传染源之一。生料栽培和堆肥中加入米糠、麦麸,会造成含氮量过高,基质呈酸性。发生。鬼伞未开伞就可以食用,现在很多地方也实现了人工栽培。鸡腿菇喜高温高湿环境。在2540之间生长迅速,20以下很少发生。堆肥PH值可在4-10之间生长,繁殖力极强。一旦发生,如不及时防治,将迅速成为整个菇床的优势种。防治方法:搞好菇房(场)的环境卫生。杀虫也可用石灰水或其他杀菌剂、杀虫剂处理。 选用新鲜、干燥、无霉变的稻草、棉籽壳等原料,使用前翻面晒1-2天,防止培养料带菌,干料用3瓶混合材料时每吨。康'拌料能有效杀灭鸡腿菇孢子; 草垛中最好添加氨氮和有机氮作为辅助氮源。畜禽粪便以3%-5%为宜,一定要充分发酵。当气味完全消失后,播种;高温期发酵时,应加强通风,防止雨淋,培养料中碳氮比要合理,料中水分要适当,不能过高。 pH调节:用1%-2%的石灰水浸泡吸管6-10小时,然后堆积发酵。堆温应在50以上,保持2天,可杀灭部分病菌,调节酸碱度;不要用稻草、麦秸盖堆; 草菇喜欢碱性环境,但碱性环境不利于防止鬼伞的发生,在材料中加入火土; 适当增加播种量,使草菇菌丝尽快覆盖菌床,抑制鬼伞的发生;开伞前及时拔伞,防止孢子传播污染环境。拔出后及时用1:200倍的‘色康’喷洒菌床。

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